Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Köfteler


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 23.02.13, 23:23   #1
Yorgun Mod

Ekin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2011
Konular: 1198
Mesajlar: 9,574
Ettiği Teşekkür: 32649
Aldığı Teşekkür: 43399
Rep Derecesi : Ekin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Protein Köftesi

Protein Köftesi




Malzemeler

  • 150 gr yağsız, derisiz, kemiksiz tavuk göğüs etinden kıyma (yoksa tranç etinden)
  • 1 dilim çok tahıllı dilimli tost ekmeği
  • 1 bütün omega 3 yumurtası
  • 1/4 su bardağı tatsız soya sütü
  • Soğan
  • Sarımsak
  • Düşük sodyum tuz, baharatlar
  • 2-3 adet yumurta akı (köftelerin üstüne tutkal görevi için)
  • 1-2 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu (fit köftelerin dış çevresi için)

Tarif

  • Omega 3 yumurtası, kıyma, soğan ve sarımsağı baharatlar ile kıymayı çok sulandırmadan karıştırın.
  • Tost ekmeğini soya sütünün üstüne koyun, yumuşayan ve sütü çeken ekmeği, karışıma atın ve yoğurun.
  • Teflon tavayı kısık ateşte ısıtın ve tavayı yağlamak için keten tohumu yağı kullanın.
  • Karışımı dilediğiniz şekilde köfte haline getirip, yumurta akı dolu bir kaseye batırın ve öğütülmüş keten tohumunun üstünde döndürün.
  • (Köfteleri keten tohumuna bulayın.)
  • Köfteleri tavaya dizin ve üzerini kapatın.
  • Afiyet olsun.

murat tavman
__________________



Ekin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Ekin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 23.02.13, 23:43   #2
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87865
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Protein Köftesi

Hadi hepsini buldukta, şu omega 3 yumurtası ne oluyor? Nereden buluyoruz?

Tavuğa önceden omega 3 kapsülü mü yutturuyoruz, ya da bol bol somon balığı mı yediriyoruz ona?

Hele bir aydınlat bakayım beni Ekinciğim
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 24.02.13, 11:39   #3
Yorgun Mod

Ekin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2011
Konular: 1198
Mesajlar: 9,574
Ettiği Teşekkür: 32649
Aldığı Teşekkür: 43399
Rep Derecesi : Ekin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Protein Köftesi

Balık yumurtası işini görür sanırım.

Araştırmam lazım




Omega 3 oranı yüksek tavuk yumurtalarıymış. Keten tohumu ağırlıklı besleniyorlarmış.


Normal market yumurtaları işinizi görmez sanırım. Köy yumurtası bulabilirseniz işinizi görür. Olmadı organik yumurta alabilirsiniz.


Büyük alışveriş merkezlerinde satılıyormuş. Hiç görmedim hiç almadımda.


Zaten bu tarif spor yapanlar için.
__________________



Ekin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
baharatlar, için, keten, köftesi, protein, soğan


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Vejetaryenlik Nedir? | Değişik Vejetaryenlik Anlayışları | Beslenme Canan İnsan Sağlığı ve Hastalıklar 5 06.10.16 09:37
Köftesi, Rakısı ve Kirazı Meşhur İlimiz | Tekirdağ Ekin Marmara 86 24.05.16 21:21
Tekirdağ Köftesi Kartal Köfteler 23 26.09.15 01:12
Damar Tıkayan Kolesterol Değil, Şeker! Süperman Sağlığımız İçin Püf Noktaları 1 03.06.14 13:41
Daha Çok Balık Yemeliyiz ReaL Pratik Bilgiler & Püf Noktalar 33 04.04.12 19:14


WEZ Format +3. Şuan Saat: 01:18.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.