Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna

@**Suzim** · 13.09.2015, 00:45

Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna

Malzemeler

1 paket fırın makarna – haşlanmış

2 adet tavuk göğüs

1 su bardağı bezelye

2 adet havuç

1 bağ ıspanak

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Beşamel sos için Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

500 ml. süt

1 tutam toz muskat

100 gr. taze kaşar

Tuz

Tavukları kuşbaşı doğrayın
Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip kızdırın, yağ kızınca tavukları sotelerin, tavuklar renk aldıktan sonra içerisine küçük doğranmış havuç ekleyip yumuşayıncaya kadar çevirin.
En son ince kıyılmış ıspanak ilave edip bir tur daha çevirin ve kenara alın, içine bezelyeleri ekleyin.

Beşamel sos için tereyağını eritin, üzerine unu ekleyip kavurun, süt, tuz, karabiber ve muskatı ekleyin ve kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Fırın kabınızın içinde haşlanmış makarna, tavuk ve sebzeleri karıştırın üzerine beşamel sos dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Not:

Makarnayı önden haşlarsanız, mutlaka zeytinyağı ve makarnayı haşladığınız sudan alıp makarnayla karıştırın. Böylece makarnalarınız birbirine yapışmayacaktır. Bu işlemi yapmazsanız makarnalar birbirlerine yapışır ve ayırmaya çalışırken parçalanırlar.

Hanimefendi.com - Kadın sitesi

@**Canan** · 13.09.2015, 01:05

Fırında makarna yapıyorum ama, beyaz peynir ve maydanozlu.

Bu malzemelerle de güzel olacağına inanıyorum. Denemem lazım

Teşekkürler Suzim.

@**Suzim** · 13.09.2015, 01:06

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Canan

Fırında makarna yapıyorum ama, beyaz peynir ve maydanozlu.

Bu malzemelerle de güzel olacağına inanıyorum. Denemem lazım

Teşekkürler Suzim.

Bende teşekkür ederim

@**Çengelli İğne** · 13.09.2015, 02:28

Görüntü süper.

Böylesini denememiştim.

Yeme de yanında yat.

Ama yatmam yerim

Teşekkürler canım.

13.09.2015, 00:45	#1
Çevrimdışı @Suzim Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Suzim	Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna Malzemeler 1 paket fırın makarna – haşlanmış 2 adet tavuk göğüs 1 su bardağı bezelye 2 adet havuç 1 bağ ıspanak 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Beşamel sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 500 ml. süt 1 tutam toz muskat 100 gr. taze kaşar Tuz Tavukları kuşbaşı doğrayın Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip kızdırın, yağ kızınca tavukları sotelerin, tavuklar renk aldıktan sonra içerisine küçük doğranmış havuç ekleyip yumuşayıncaya kadar çevirin. En son ince kıyılmış ıspanak ilave edip bir tur daha çevirin ve kenara alın, içine bezelyeleri ekleyin. Beşamel sos için tereyağını eritin, üzerine unu ekleyip kavurun, süt, tuz, karabiber ve muskatı ekleyin ve kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Fırın kabınızın içinde haşlanmış makarna, tavuk ve sebzeleri karıştırın üzerine beşamel sos dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Not: Makarnayı önden haşlarsanız, mutlaka zeytinyağı ve makarnayı haşladığınız sudan alıp makarnayla karıştırın. Böylece makarnalarınız birbirine yapışmayacaktır. Bu işlemi yapmazsanız makarnalar birbirlerine yapışır ve ayırmaya çalışırken parçalanırlar. Hanimefendi.com - Kadın sitesi __________________ ''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''

13.09.2015, 01:05	#2
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna Fırında makarna yapıyorum ama, beyaz peynir ve maydanozlu. Bu malzemelerle de güzel olacağına inanıyorum. Denemem lazım Teşekkürler Suzim. __________________

13.09.2015, 02:28	#4
Çevrimdışı @Çengelli İğne «... Beklenen Şarkı ...» Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Çengelli İğne	Cevap: Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna Görüntü süper. Böylesini denememiştim. Yeme de yanında yat. Ama yatmam yerim Teşekkürler canım.

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)