Acem Pilavı

[@Suzim]

Acem Pilavı

Malzemeler

• 250 gr. kuzu kuşbaşı
• 3 su bardağı pirinç
• 3 adet havuç
• 3 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Karabiber
• Tuz

Tarif

• Pirinci ılık tuzlu suda 30 dakika bekletin.
• Tencereye margarin koyup kuzu kuşbaşı etleri ekleyin.
• Etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
• Zar şeklinde doğranmış soğan, karabiber ve tuz ekleyin.
• Bu arada kavurmaya devam etmelisiniz. 2 bardak su koyduktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
• Havucu kibrit şeklinde doğrayıp tencereye koyun ve 15 dakika daha pişirin.
• Havuçlu etin üzerine 3 bardak su koyup su kaynayınca pirinçleri ilave edip çok kısık ateşte, pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
• Servis tabağına alıp sıcak servis yapın.

[@C.Doğan]

Tam açlıktan kulaklarım uzuyor diye bağıracaktım. Ki Acem Pilavını gördüm.

Pirincini biraz ayırarak, etinden ve sebzesinden yerim gayri.

Güzel tarif için teşekkürler Suzim. Tatlıyı bekliyoruz.

[@Suzim]

Orjinal Mesaj Sahibi C.Doğan

Tam açlıktan kulaklarım uzuyor diye bağıracaktım. Ki Acem Pilavını gördüm.

Pirincini biraz ayırarak, etinden ve sebzesinden yerim gayri.

Güzel tarif için teşekkürler Suzim. Tatlıyı bekliyoruz.

Pilavın yanına önce kuru fasulye lazım

[@Cem1907]

Geç kalmışız anlaşılan!Millet Suzim'in mutfağa hücum etmiş!

Suzim çok iyi hatırlarım,ben çocukken evde pilav olduğunda ve yerken ve ara sıra ihtiyaç molasında sofradan kalkarken başkası benim tabaktan almasın diye pirinç tanelerini sayardım ve pilavı bitmesin diye küçük çay kaşığı ile yerdim!

[@Suzim]

Orjinal Mesaj Sahibi Cem1907

Geç kalmışız anlaşılan!Millet Suzim'in mutfağa hücum etmiş!

Suzim çok iyi hatırlarım,ben çocukken evde pilav olduğunda ve yerken ve ara sıra ihtiyaç molasında sofradan kalkarken başkası benim tabaktan almasın diye pirinç tanelerini sayardım ve pilavı bitmesin diye küçük çay kaşığı ile yerdim!

Çok mu seviyordunuz pilavı .

[@Cem1907]

Orjinal Mesaj Sahibi Suzim

Çok mu seviyordunuz pilavı .

Sadece o zaman değil hala öyleyim!

[@C.Doğan]

Orjinal Mesaj Sahibi Cem1907

Geç kalmışız anlaşılan!Millet Suzim'in mutfağa hücum etmiş!

Suzim çok iyi hatırlarım,ben çocukken evde pilav olduğunda ve yerken ve ara sıra ihtiyaç molasında sofradan kalkarken başkası benim tabaktan almasın diye pirinç tanelerini sayardım ve pilavı bitmesin diye küçük çay kaşığı ile yerdim!

Korkma Cem ben ayırdım sana da. Pirinçleri senin, etleri ve sebzeleri benim. Hem bak ben pirinçleri saymadan ayırdım ha. Çoğunu.

[@Cem1907]

Orjinal Mesaj Sahibi C.Doğan

Korkma Cem ben ayırdım sana da. Pirinçleri senin, etleri ve sebzeleri benim. Hem bak ben pirinçleri saymadan ayırdım ha. Çoğunu.

Sağolunuz!Sizden de bu inceliği beklerdim zaten!

[@Suzim]

Orjinal Mesaj Sahibi C.Doğan

Korkma Cem ben ayırdım sana da. Pirinçleri senin, etleri ve sebzeleri benim. Hem bak ben pirinçleri saymadan ayırdım ha. Çoğunu.

Pilav sevmeyene de rastladım , sevilmezmi hiç .
Pilav yaptığım geceler oğlum her kaşıkta eline sağlık anne der bana

[@Cem1907]

Suzim,

Hani konu değişmesin diyoruz ama pilav konusuna gelecek olursak;patlıcanlı pilav hakkında ne düşünürsünüz?Aslında soğuk yenir!