Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Makarna | Pilav


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 28.09.16, 22:13   #1
Moderator

Gülümsün - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2014
Konular: 1630
Mesajlar: 9,503
Ettiği Teşekkür: 57185
Aldığı Teşekkür: 35764
Rep Derecesi : Gülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna




Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi İçin Malzemeler:
  • 1 paket kalın çubuk makarna,
  • 1 adet et bulyon,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 2-3 litre kaynamış su,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı.

Sosu İçin:
  • 1 litre süt,
  • 5-6 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı margarin,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • Yarım paket hellim peyniri rendesi(isteğe bağlı).

Üzeri İçin:
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi.

Beşamel Soslu Fırında Makarna Yapılışı:

-Tencereye kaynamış suyu, et bulyonu, sıvı yağı, tuzu koyalım ve karıştıralım.

-İçine makarnayı ilave edip, haşlayalım ve suyunu süzelim.

-Daha sonra tencereye çeşme suyu doldurup, süzdüğümüz makarnaları ilave edip, bekletelim.(çünkü soğuk suda azda olsa şişiyorlar)

-Sosu için; tavaya margarini, unu koyalım ve kavuralım.

-Üzerine sütü, tuzu ilave edelim ve topaklanmaması için çırpma teliyle hızlıca karıştıralım.

-Pişmeye başlayınca içine hellim peyniri rendesini, yumurtanın sarısını ilave edelim.

-Sonra hızlıca karıştırıp, 1 taşım daha kaynatıp, ocaktan alalım.(hazırladığımız sos muhallebi kıvamında oluyor)

-Soğuk su içindeki makarnaları süzelim ve makarnaların üzerine hazırladığımız sosun yarısını dökelim ve karıştıralım.

-Fırın tepsisini yağlayıp, üzerine makarnayı dökelim ve kaşık yardımıyla makarnayı tepsinin her yerine yayalım.

-Kalan sosu makarnaların üzerine dökelim ve kaşıkla düzgünce yayalım.

-Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.

-Beşamel Soslu Fırında Makarnayı önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.


Afiyet olsun.

Kaynak


__________________
Gülümsün isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.09.16, 00:35   #2
Ne Mutlu Türküm Diyene

NaNaNe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jun 2016
Yaş: 52
Konular: 1319
Mesajlar: 9,084
Ettiği Teşekkür: 32907
Aldığı Teşekkür: 28259
Rep Derecesi : NaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cok Dertli
Standart Cevap: Beşamel Soslu Fırında Makarna

Eline sağlık süper gözüküyor,aman dikkat yerken fazla kaçırmamak lazım
__________________

NaNaNe Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz NaNaNe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.09.16, 20:16   #3
Dost Nâzım

Efruz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2011
Konular: 82
Mesajlar: 2,295
Ettiği Teşekkür: 33653
Aldığı Teşekkür: 11787
Rep Derecesi : Efruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel sosa margarin yerine tereyağı koymak ve az bir şey muskat rendesi çok daha yakışır.

Ben bu tariflerde özellikle fırın makarna kullanmıyorum. O an evde ne çeşit varsa çok az haşlayıp öyle fırınlıyorum. Üstü iyice kızarınca da tadına doyulmuyor
__________________



Bırak olmasın mezar taşımız,
bir okul bahçesine gömsünler bizi
çocuklar koşsun üzerimizde.

Efruz isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Efruz'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.09.16, 20:31   #4
"Her Şey Güzel Oldu"

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3755
Mesajlar: 17,513
Ettiği Teşekkür: 73474
Aldığı Teşekkür: 67714
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Beşamel Soslu Fırında Makarna

Uzun zamandır yemedim... En kısa zamanda yapmalıyım...

Görüntü çok güzel ve lezzetli görünüyor...

Efruz'a katılıyorum kesinlikle tereyağ olmalı... Muskatı denemedim, nasıl olur bilmiyorum...

Teşekkürler Gülümsün...

__________________
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
beåŸamel, beşamel, fä±rä±nda, fırında, makarna, soslu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 03:25.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.