Forum Gerçek

Forum Gerçek (http://www.forumgercek.com/)
-   Makarna | Pilav (http://www.forumgercek.com/makarna-pilav/)
-   -   Mantarlı Yasemin Pilavı (http://www.forumgercek.com/makarna-pilav/129252-mantarli-yasemin-pilavi.html)

Suzim 09.11.16 23:17

Mantarlı Yasemin Pilavı
 
Mantarlı Yasemin Pilavı








  • Mantarlı Yasemin Pilavı Malzemeleri
    1 adet havuç – soyulmuş
    10 adet Kestane mantarı
    Zeytinyağı
    2 su bardağı yasemin pirinci
    2.5 su bardağı su
    ½ bağ dereotu
    Tuz
    Beyazbiber
  • Hazırlanışı
Havuçları soyduktan sonra diklemesine dört’e bölün ve verevine ince ince doğrayın.

Kestane mantarlarını ince dilimleyin.

Bir pilav tenceresine zeytinyağı koyup ısıtın, önce havuçları ekleyip 2-3 dakika soteleyin, ardından mantarları ekleyip sularını salıp çekene kadar pişirin.

Yasmin pirinçlerini yıkayıp süzün ve tencereye ekleyin.

1 dakika kadar ezmeden kavurduktan sonra tuz ve suyunu koyup tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.

Su kaynayınca ocağın altını kısın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.








Arda , nın Mutfağı


WEZ Format +3. Şuan Saat: 19:06.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker