Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Makarna | Pilav


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 31.05.09, 23:30   #1
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87865
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Mantı Nasıl Yapılır?






Malzemeler(4 kişilik)

  • Hamuru için:
  • 3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 cay kaşığı tuz

  • İçi için:
  • 250-300 gr kıyma
  • 1 adet ince kıyılmış soğan
  • 4-5 dal maydanoz, ince ince kesilmiş
  • tuz, karabiber

  • Üzeri için:
  • 1/2 kg yogurt
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ (ya da tereyağı)
  • 1 çay kaşığıi pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • Sarımsak

Haşlamak icin: 8 bardak su, 2 çay kaşığı tuz


Yapılışı:
  • 1) Tencereye un elenir, ortasi açılır, kalan malzemeler eklenir. Sıkıca bir hamur elde edilir. Yumuşak olursa kolay açamazsınız. Üstü kapalı olarak 20-30 dakika dinlenmeye bırakılır.
  • 2) Kıymaya ince doğranmış soğan, maydanoz, tuz ve karabiber eklenir, yoğurulur.
  • 3) Hamur 3 parçaya ayrılır, unlanarak çok ince olmayacak şekilde açılır. 1.5 cm kalınlığında şeritler kesilir, sonra onlardan da 1.5 cm genişliğinde kare parçalar elde edilir. (daha küçük isterseniz o da yapılabilir).
  • 4) Her birine yeterince iç malzemeden koyulup istenen şekillerde kapatılır.
  • 5) 8 bardak su tencerede kaynatılırr, 2 çay kaşığı tuz atılırr. Mantılar suya bırakılır ve 10 dakika haşlanır.
  • 6) Tavaya yağ konulur, eritilir. Yağ eridikten sonra nane ve pul biber ilave edilir.
  • 7) Servis tabağına önce mantılar, üstüne sarımsaklı yoğurt ve en üste de yağ gezdirilir.
Afiyet olsun





LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 31.05.09, 23:32   #2
oneyouu
Ziyaretçi
oneyouu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Konular:
Mesajlar: n/a
Rep Derecesi :
Ruh Halim:
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

Yoğurdu sarımsaklı olmassa ben mantıya mantı demem
  Alıntı ile Cevapla
Eski 31.05.09, 23:33   #3
ramses
Ziyaretçi
ramses - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Konular:
Mesajlar: n/a
Rep Derecesi :
Ruh Halim:
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

artık bu kadar malzemeye uğraşa gerek kalmadıki ,hazır mantı satılıyor pakette suya döküyon çıkarıp yiyon

ama tabii elde hazırlanmışın tadı başka oluyor
  Alıntı ile Cevapla
Eski 31.05.09, 23:41   #4
Gerçek Üye

insomniac - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 37
Mesajlar: 931
Ettiği Teşekkür: 774
Aldığı Teşekkür: 536
Rep Derecesi : insomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerdeinsomniac Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
insomniac - MSN üzeri Mesaj gönder
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

En sevdiğim yemek, sarımsaksız bi yoğurtla ne de muhteşem olurdu şimdi..
__________________
choose your life..
insomniac isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 31.05.09, 23:48   #5
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87865
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi oneyouu Mesajı göster
Yoğurdu sarımsaklı olmassa ben mantıya mantı demem
Aynen katılıyorum Birsen. Mantıya tadını verende sarımsak sanki...


Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi ramses Mesajı göster
artık bu kadar malzemeye uğraşa gerek kalmadıki ,hazır mantı satılıyor pakette suya döküyon çıkarıp yiyon

ama tabii elde hazırlanmışın tadı başka oluyor
Güzel hazır olanlar da var, ama evde hazırlanıp satılıyor olacak ve temiz yaptığına inandığın birisinden olması daha güzel bence
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 31.05.09, 23:49   #6
ramses
Ziyaretçi
ramses - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Konular:
Mesajlar: n/a
Rep Derecesi :
Ruh Halim:
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster
Aynen katılıyorum Birsen. Mantıya tadını verende sarımsak sanki...




Güzel hazır olanlar da var, ama evde hazırlanıp satılıyor olacak ve temiz yaptığına inandığın birisinden olması daha güzel bence

benim için sorun değil yapın dediğim an yapanlar çok,hani yaptıramayanlar için demiştim
  Alıntı ile Cevapla
Eski 31.05.09, 23:52   #7
Okunuşu: Simirna

Smyrna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 625
Mesajlar: 8,374
Ettiği Teşekkür: 37045
Aldığı Teşekkür: 38607
Rep Derecesi : Smyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzel
Ruh Halim: Enerji Dolu
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

valla nasıl yapılır bilmem ama daha bu akşam yedim
anam sağolsun
__________________
Smyrna isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 31.05.09, 23:56   #8
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87865
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi ramses Mesajı göster
benim için sorun değil yapın dediğim an yapanlar çok,hani yaptıramayanlar için demiştim
Bak bak bak....




Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi smyrna Mesajı göster
valla nasıl yapılır bilmem ama daha bu akşam yedim
anam sağolsun

Afiyet olsun Smyrnacığım, yarasın
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 01.06.09, 00:02   #9
Yeni Üye
Zoqa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: May 2009
Yaş: 33
Konular: 0
Mesajlar: 9
Ettiği Teşekkür: 1
Aldığı Teşekkür: 1
Rep Derecesi : Zoqa kendisini henüz tanıyamadık
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

güzel görünüyor olsada yesek (=
__________________
En çok seven sevgisini az belli edendir çünkü aşk dilsizmiş sevgi ise sessizmiş...
Zoqa isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 01.06.09, 00:06   #10
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87865
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Mantı Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Zoqa Mesajı göster
güzel görünüyor olsada yesek (=
Bugün bütün gün aklımdaydı. Onun için ekledim.. Sahiden olsada yesek
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
mantı, nasıl, yapılır


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Otomatik Şanzıman Nedir? Nasıl Çalışır? Bakımı Nasıl Yapılır? Kartal Bilgi ve Sorun Merkezi 1 12.10.14 16:07
Fırın'da Kestane Nasıl Yapılır? Nasıl Soyulur? Kartal Pratik Bilgiler & Püf Noktalar 6 04.04.13 15:20
Snowboard Nasıl Yapılır? KaLiNKa Diğer Sporlar 12 21.02.13 19:07
Mumyalama Nasıl Yapılır? Abartmatozu Fen Bilimleri 3 26.01.13 15:02
Adana Kebap Nasıl Yapılır? Kartal Et Yemekleri 2 17.02.09 08:15


WEZ Format +3. Şuan Saat: 03:58.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.