Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi |Çin Mantısı

@**Basakca** · 28.12.2011, 20:30

Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi

Çin Mantısı

Hamur malzemesi

3 yumurta

1 çay bardağı su

Yarım çay kaşığı tuz

Aldığı kadar un

İç malzeme

Yarım kilo ıspanak

1 soğan

Deniz tuzu, karabiber

Hazırlanışı

Yumurta, su ve tuzu iyice karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edin. Hamur, kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Sonra hamuru yarım saat dinlenmeye bırakın. İçi için, yarım kilo ıspanağı ince ince doğrayın. 1 adet soğanın suyuyla 3 dakika soteleyin. Tuz ve biber ekleyin. Daha sonra 2 bezeye ayırdığınız hamurun birini açın ve 7 cm.’lik kareler halinde kesin. İçine soğumuş ıspanağı koyarak şekillendirin. Altına ve üstüne tereyağı sürüp, 180 dereceli fırında yarım saat pişirin.

Afiyet Olsun.

@**CadII** · 28.12.2011, 20:34

Teşekkürler

@**Canan** · 28.12.2011, 20:55

@**Canan** · 28.12.2011, 20:57

Pekiii bu nasıl yenecek, yanındaki pekmeze benzeyen şey nedir?
Sarımsaklı yoğurtlu mantının gözünü seveyim.

Teşekkürler Başakça.

Mantıyı da pek aramam ya

@**Basakca** · 28.12.2011, 20:57

He heyyy sendeki inat da bende ki ne yavyummm....

Nasıl da düzelttim konumu

Deneyecek olanlar resimlerini çekip nasıl olduğu konusunda bilgi vermeyi unutmasınlar emi

@**Canan** · 28.12.2011, 21:21

Deneyeceğimi hiiç sanmıyorum canımm

Ama senin ellerine sağlık

@**GeceLuna** · 28.12.2011, 22:07

Çinlilerden bunu hiç beklemezdim. Bunun içine sadece ıspanak mı koyuyorlar yani? İnanmam.

@**Basakca** · 28.12.2011, 23:11

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi GeceLuna

Çinlilerden bunu hiç beklemezdim. Bunun içine sadece ıspanak mı koyuyorlar yani? İnanmam.

Onlar da yeni trende uymuşlar demek ki
Hep böcük yiyecek değiller ya...

Bizden görüp birazcık şeklini değiştirerek vermişler podyuma.

Deneyen olursa yorumlarını bekleriz. Benden beklemeyin ama...

28.12.2011, 20:30	#1
Çevrimdışı @Basakca Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Basakca	Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi \|Çin Mantısı Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi Çin Mantısı Hamur malzemesi 3 yumurta 1 çay bardağı su Yarım çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İç malzeme Yarım kilo ıspanak 1 soğan Deniz tuzu, karabiber Hazırlanışı Yumurta, su ve tuzu iyice karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edin. Hamur, kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Sonra hamuru yarım saat dinlenmeye bırakın. İçi için, yarım kilo ıspanağı ince ince doğrayın. 1 adet soğanın suyuyla 3 dakika soteleyin. Tuz ve biber ekleyin. Daha sonra 2 bezeye ayırdığınız hamurun birini açın ve 7 cm.’lik kareler halinde kesin. İçine soğumuş ıspanağı koyarak şekillendirin. Altına ve üstüne tereyağı sürüp, 180 dereceli fırında yarım saat pişirin. Afiyet Olsun. __________________ "Ey egosu boyundan büyük insan.. Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

28.12.2011, 20:34	#2
Çevrimdışı @CadII Hotantu Kabilesinden Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @CadII	Cevap: Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi \|Çin Mantısı Teşekkürler __________________ Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de... H.

28.12.2011, 20:55	#3
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi \|Çin Mantısı __________________

28.12.2011, 20:57	#4
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi \|Çin Mantısı Pekiii bu nasıl yenecek, yanındaki pekmeze benzeyen şey nedir? Sarımsaklı yoğurtlu mantının gözünü seveyim. Teşekkürler Başakça. Mantıyı da pek aramam ya __________________

28.12.2011, 20:57	#5
Çevrimdışı @Basakca Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Basakca	Cevap: Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi \|Çin Mantısı He heyyy sendeki inat da bende ki ne yavyummm.... Nasıl da düzelttim konumu Deneyecek olanlar resimlerini çekip nasıl olduğu konusunda bilgi vermeyi unutmasınlar emi __________________ "Ey egosu boyundan büyük insan.. Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

28.12.2011, 21:21	#6
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi \|Çin Mantısı Deneyeceğimi hiiç sanmıyorum canımm Ama senin ellerine sağlık __________________

28.12.2011, 22:07	#7
Çevrimdışı @GeceLuna ... Kartaliçe ... Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @GeceLuna	Cevap: Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi \|Çin Mantısı Çinlilerden bunu hiç beklemezdim. Bunun içine sadece ıspanak mı koyuyorlar yani? İnanmam. __________________ Bir Siyah-Beyaz kaşkoldur aşk. Bir çubuklu forma dünyamız. Meşalelerde duman duman. Bir deli yangındır sevdamız. Her şeyde biraz Ceyhun Yılmaz... ♥...BEŞİKTAŞ

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder