"Havanın güzeline denk getirip yolunuzu sabahın erken saatinde düşürün Sarıyer'e. Güne meşhur Sarıyer böreği ile başlamanın zevkini yaşamayı ihmal etmeyin sakın.

Sahilinde yürüyün, dalgalarla dans eden kıyıya bağlanmış teknelerin, biraz daha açıktan geçen gemilerin ve çığlıklarıyla onlara eşlik eden Martıların oluşturduğu fon da, (size eşlik eden birileri varsa şayet) derin sohbetlere dalıp, şen kahkahalar atmayı da ihmal etmeyin. İnsanın içindeki yaşama sevincine sevinç katan bir ortam hep vardır oralarda.

Daha sonra doluşun arabanıza ve astsubay orduevinin yanındaki yokuştan yukarı doğru çıkmaya başlayın ve hayal edin. Arabanın arka koltuğunda oturan küçük bir kız olsun ve o yokuşu siz tırmanırken o da arabanın geriye doğru taklalar atarak yuvarlanacağından korkarak koltukların altına girsin.

Gözünüzde ne denli canlandırabildiniz bu sahneyi bilemiyorum ama emin olun bunu yaşarsanız şayet, yıllar sonra bile hafızalarınızdan silinmediğini göreceksiniz.

En iyisi ben sizi konuyla başbaşa bırakıp Emirgan da içtiğim çayların hayaline dalayım... Banemin"

Sarıyer İstanbul'un Avrupa yakası'nda bir ilçe. Güneyde Beşiktaş, güneybatıda Şişli ve batıda Eyüp ilçeleri ile doğuda İstanbul Boğazı, kuzeyde Karadeniz ile çevrelidir. Sarıyer İlçesi toplam 26 mahalle ve 8 köyden oluşmaktadır. Bahçeköy Belediyesi'nin 2008 yılında fesh edilerek Sarıyer ilçesinin bir mahallesi olmasıyla son halini alan ilçe İstanbul'un en kuzeydeki ilçesidir.

İlçenin ilk adı Simas'tır. Sarıyer adının kökeni konusunda, kimisi yakıştırma olduğu hemen belli olan farklı anlatımlar vardır. Fatih Sultan Mehmed'in iki sarışın askerinin burada Merkez Camii yanında gömülü oldukları, bu yüzden “Fatih'in sarı erleri”nden bozularak yöreye Sarıyer dendiği veya öteden beri mesire yeri olan yörede Mısırlı zenginlerin harcadıkları altınları yüzünden bölgenin adının “Sarı lira yer”den Sarıyer'e dönüştüğü gibi rivayetler yanında tutarlı görülen varsayım, Sarıyer'in kuzeybatısında Maden Mahallesi'ne doğru sırtların altınmadeni ve kil yüzünden sarı renkte olmaları ve buradaki yerleşmeye bu sarı topraklar nedeniyle önce Sarıyar adı verilmiş olmasıdır. Osmanlı kaynaklarında XIX. yüzyıla kadar Sarıyar kullanımı sürmüştür. Yar sözü uçurum anlamının yanı sıra dağ yamacı, dağ sırtı anlamını da taşır. Bir başka rivayet de bölgede doğal yayılım gösteren katırtırnağı bitkisinin çiçeklendiği zaman tüm bölgenin belirgin bir şekilde sarı olmasından aldığı yönündedir.

İlçe toprakları, Çatalca Yarımadası'nın en doğu kesiminde yer alan sırtın, bir yandan İstanbul Boğazı'na, öbür yandan da kuzeyde Karadeniz'e doğru alçalan bölümlerden oluşur. Kuzey-güney doğrultusunda uzanan bu sırtın batı yamaçlarından çıkan sular (Göksu Deresi, Şeytandere ve Ayazağa Suyu) Kağıthane Deresi aracılığıyla Haliç'e, kuzey kesiminden doğan sular Karadeniz'e, doğu yamaçlarından kaynaklanan sular da İstanbul Boğazı'na ulaşır. Günümüzde bunlardan en önemlileri İstanbul Boğazı'na doğru akan Sarıyer, Bakla ve Baltalimanı dereleridir.

Sarıyer İlçesi'nin Karadeniz kıyısı yer yer düz ve kumsal, bazı kesimlerde de falezlidir. Batıda, Kısırkaya'dan Kilyos'a (Kumköy) kadar uzanan kıyıdaki kumsal, doğuda Kilyos ile Rumelifeneri arasında, yerini kayalık falezlere bırakır. İstanbul Boğazı girişindeki Rumelifeneri açıklarında yer alan kayalıklara Öreke Adaları denir. İlçenin İstanbul Boğazı kıyıları oldukça girintili çıkıntılıdır. Bu kıyıdaki en önemli girinti Çayırbaşı'na doğru bir körfez gibi sokulan Büyükdere Koyu, başlıca çıkıntı ise doğuya doğru bir burun oluşturan Yeniköy'dür. Boğaz kıyısında yer alan başlıca küçük ve dar girintiler ise Tarabya ve İstinye koylarıdır.

Sarıyer, doğal bitki örtüsü açısından İstanbul İli'nin zengin ilçelerinden biridir. Belgrad Ormanı'nın doğu ucu ilçe sınırları içine sokulur. Ayrıca Rumelikavağı-Rumelifeneri-Kilyos üçgeni içinde kalan alan, büyük ölçüde ormanlarla kaplıdır. Eskiden bu alanda çok daha sık olan ormanlar, varlıklı İstanbullular için ikinci konut yapımına girişen kooperatifler tarafından yer yer tahrip edilmiştir.

Bugünkü ilçe toprakları 1930'a kadar Beyoğlu Kazasıyla Çatalca Vilayeti sınırları dahilindeydi. 1930'da yapılan bir yönetsel düzenleme sonucunda bugünkü Sarıyer ilçesi kuruldu. İlçe merkezinde Sarıyer Belediyesi'nin kuruluşu da aynı tarihte olmuştur. 1990'larda belediye olan ilk müslüman türk halk yerleşimi selanik sancağından 1924 mübadelesi ile gelen Bahçeköy Beldesi 2008 yılında fesh olarak Sarıyer ilçesinin mahallesi oldu.

Sarıyer, doğal ve tarihsel değerler açısından zengin bir ilçedir. Orman varlığının yanı sıra su kaynakları da eskiden beri İstanbul için önem taşımıştır. Bu su kaynaklarından en ünlüleri Çırçır, Hünkar, Kocataş ve Sultan sularıdır. İlçe arazisindeki akarsular küçük olmalarına bakılmadan çok eskiden beri İstanbul'un su ihtiyacını karşılamak için değerlendirilmiştir. Bu amaçla dereler üzerinde bazı bentler ve bentlerin ardında biriken suları kente akıtmak için sukemerleri inşa edilmiştir. Bunlardan II. Mahmuh, Topuzlu, Kirazlı ve Valide bentleri ile Bahçeköy ve II. Mahmud sukemerleri ilçe sınırları içindedir.

İstanbul'un akciğerlerini oluşturan alanlardan biri olan Belgrad Ormanı'nda yer alan gezi yolları ve piknik alanları özellikle hafta sonlarında halkın ilgisini çeker. Belgrad Ormanı içindeki İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi'ne bağlı Atatürk Arboretumu bilimsel araştırmalara her yönü ile açık bir canlı laboratuar olarak hizmet vermektir.

İlçe, eskiden kıyılarındaki plajlarıyla da ünlüydü. Ama günümüzde İstanbul Boğazı kıyısında yalnızca Altınkum ve Tarabya plajları faaliyet halindedir. Deniz kirliliğinin yoğunlaşması nedeniyle, dalyanlar gibi Boğaz'daki öbür plajlar da kapanmıştır. İlçenin en gözde plajı Kilyos'tadır. Sarıyer'ın, özellikle Karadeniz kıyısındaki plajları, yaz aylarında bir turistik cazibe merkezi halini alır. Özellikle kıyı kesiminde otel, motel, lokanta ve bar gibi işyerleri yıl boyunca İstanbulluların ilgisini çeker.

İlçede mimari değer açısından önem taşıyan birçok yapı vardır. Bunlar arasında konsolosluk binaları, kasırlar, köşkler, yalılar, iskeleler, kiliseler dikkati çeker. Ayrıca Rumelifeneri'ndeki Ceneviz kalesi de görülmeye değer yerlerindendir.

• Büyük Tarabya Oteli
• Emirgan Camii
• Huber Köşkü
• Maslak Kasırları
• Mihrişah Valide Sultan Çeşmesi
• Neslişah Sultan Camii
• Rumeli Hisarı
• Sadberk Hanım Müzesi
• Sait Halim Paşa Yalısı
• Sakıp Sabancı Müzesi
• Sultaniye Sarayı
• Şerifler Yalısı
• Telli Baba Türbesi

__________________
Ben hiç insan kaybetmedim...
Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

Böreginin tadinin yerini tutmasa da, burada cakma Sariyer böregi ile idare ediyoruz.

Istanbul'un en güzel yerlerinden biri(ydi), fotograflara bakinca carpik yerlesime yenik düsmüs canim Sariyer. Yol boyunca cok güzel konaklar var, Izmir-Kordonboyu'nun eski halini andiran.


Yine Istanbul'un güzel bir semtini tanitmissin bize Banemin. Ellerine saglik ve tesekkürler.

Senin yazdığın kısım hayal alemine hızla dalış yaptırdı. Sahilde oturup engin denizi seyredeyim sonra uzunca bir tur atarım,börek eşliğinde.

Bu yaz bir çok kişi sayende İstanbul'a gitmek üzere plan yapacak.

Teşekkürler.

__________________

İstanbulu İstanbul yapan semtlerden biri Sarıyer..Benimde çocukluğumun geçtiği yerlerden. Özellikle, Altınkum plajı hafta sonları ailece uğrak yerimizdi
Sayende İstanbul hasreti çekmiyorum Banemin.
Yine çok başarılı bir tanıtım olmuş,keyifle okudum çook teşekkürler

Ellerine sağlık baktıkça insanın içini açan bir konu olmuş.

Sarıyer'i de sevdim. Eski binalar bir başka değerde benim yanımda. Ama içinde yaşamak ister misin denilirse cevabım hayır

Teşekkürler Banemin.

__________________

Sarıyer isminin nereden geldiğini okurken çok güldüm. "sarı lira yer. " gerçekten doğru mu acaba?

Emirgan olsun Belgrad ormanı olsun gezilesi her insanın görmesi gereken yerlerden. Baltalimanı da bir o kadar öyle.

Sarıyer evleri, eski kızılay binası... İstanbul'a hasretim artıyor gitgide.

Teşekkürler, ellerine emeğine sağlık Banemin

İsmin rivayetleri güzelmiş. Evleri de bana Mudanya'yı hatırlattı. Doğasıyla, turizmiyle çok güzel bir ilçeymiş.

Emeğine sağlık Banemin.

__________________