• 4 dilim tost ekmeği
• 1/2 tatlı kaşığı tereyağı
• 4 dilim kaşar peyniri
• 100 gram kavurma
• 4 adet kornişon turşu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

• Kavurmayı ince ince dilimleyin. Uç kısımlarını kestiğiniz kornişon turşuları uzunlamasına dilimleyin.

• Kaşar peyniri dilimlerini ortadan ikiye kesin. Tost ekmeklerinin iç kısımlarına ince bir kat tereyağı sürün.

• İki dilim tost ekmeği üzerine kavurma dilimlerini eşit olarak paylaştırın. Üzerlerine tuz ve taze çekilmiş tane karabiber serpiştirin.

• Salatalık turşusu dilimlerini dizin. Üzerlerini kaşar peyniri dilimleriyle kapatın. Hazır durumda olan tost ekmeklerinin üzerini kapatın.

• Arzuya göre ekmek dilimlerinin üzerine de tereyağı sürdükten sonra tostları sıcak durumda olan tost makinesine alın.

• Kapağını kapattıktan sonra peynir eriyip, akışkan bir kıvama gelene kadar pişirin.

• Arzuya göre dilimledikten sonra sıcak olarak bekletmeden servis edin.
  

Kaynak

__________________

"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Yeme de yanında yat

Teşekkürler Başakça...

__________________

Tostun görüntüsü beni çağırıyor....

Teşekkürler Başakça...

__________________

Bazen evde tost yaparım.Ayvalık tostu ekmeklerinden alırım.İçine bol tereyağı,sucuk,pastırma,taze kaşar,salam ve kaşarlı köfte parçaları koyarım.Her iki tost diliminin üstüne yine bolca tereyağı sürerim ve tost makinesinde iyice kıvamında yaparım.Pişince büyük bir tabak içinde kırmızı soğan ve ayran eşliğinde nefis olur!Bazen de sadece içi kaşarlı köfteli yaparım.

__________________

Allahım, Başakçaaa

Sen ne yaptın öyle, yerim ben bunu yerim. Enfes olur.



Teşekkürler.

__________________

Nefis gözküyor.

Et pek yemem ama kavurmayı yiyorum ve çok seviyorum (sonuçta oda et ama seviyorum işte)

Teşekkürler.