Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Pizza | Sandviç


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 19.04.20, 13:39   #1
Müdavim

Kartal - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 1444
Mesajlar: 5,870
Ettiği Teşekkür: 18123
Aldığı Teşekkür: 25835
Rep Derecesi : Kartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

İnternette güzel bir ekmek tarifi ararken bu tarife denk geldim ve denedim çok mükemmel bir sonuç elde ettim, yaklaşık 2 aydır fırından ekmek almıyoruz.

Yanlız tarife göre çok tuzsuz oluyor biraz arttırabilirsiniz ben 1 çay kaşığı kullanıyorum yinede tuzlu olmuyor bilginize.

Ayrıca ekmeği gece yatarken kapaklı bir tuperware mayalama kabında karıştırıp sabaha kadar bekletiyorum, bazen döküm tencerede, basende kapaklı bir borcam içerisinde yapıyorum, her iki şekilde de mükemmel oluyor.

Borcamı önceden ısınması için fırına atmıyorum, şekil verilmiş hamuru içerisine koyup o şekilde ılık bir ortamda 1 saat dinlendiriyorum önceden ısıtılmış 220 derece fırına sonra atıyorum, ilk yarım saat kapaksız sonra kapağını alıyorum birkaç dakikada istediğim renge gelene kadar bekliyorum, fırınan göre süre değişebilir ben 7-8 dakika bekliyorum.

NOT: Döküm tencerede yapacaksanız onu mutlaka önceden 220 derece fırında ısıtın.


Kartal isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Kartal'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 13:41   #2
Müdavim

Kartal - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 1444
Mesajlar: 5,870
Ettiği Teşekkür: 18123
Aldığı Teşekkür: 25835
Rep Derecesi : Kartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

Bugün yaptığım ekmek. İster yuvarlak ister uzun kapta yapın sonuç böyle.






Kartal isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Kartal'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 15:53   #3
WoodStock

OkyanusunKalbi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Konular: 772
Mesajlar: 9,798
Ettiği Teşekkür: 31576
Aldığı Teşekkür: 46794
Rep Derecesi : OkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

Eline sağlık. Fırında satılan ekmekler gibi olmuş.

Yeni aldığın fırında mı yaptın abi?
__________________
ForumGerçek Türkiye'nin Forumu
OkyanusunKalbi Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 16:10   #4
Müdavim

Kartal - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 1444
Mesajlar: 5,870
Ettiği Teşekkür: 18123
Aldığı Teşekkür: 25835
Rep Derecesi : Kartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi OkyanusunKalbi Mesajı göster
Eline sağlık. Fırında satılan ekmekler gibi olmuş.

Yeni aldığın fırında mı yaptın abi?


Fırın daha almadım, kapaklı kaplarda pişince kendi buharı ile böyle oluyor veya fırın içerisinde açık pişirilecekse fırın içerisine büyük ısıya dayanıklı bir kabın içerisinde sıcak su koymak gerekiyor.
Tadı fırındakilerden daha iyi ben buna ekşi maya kullandım, ölçü olarak Dr. Oetker ekşi mayadan silme bir yemek kaşığı kullanıyorum. Un ölçüsü 250 ML. 3 bardak un. Suda unun yarısı kadar. 4 Bardak un kullanırsın, 2 bardak su, mayalandıktan sonra 2 eşit parçaya bölüp 2 adet veya daha büyük tek parça ekmekte yapabilirsin..
Kartal isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Kartal'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 16:15   #5
WoodStock

OkyanusunKalbi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Konular: 772
Mesajlar: 9,798
Ettiği Teşekkür: 31576
Aldığı Teşekkür: 46794
Rep Derecesi : OkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Kartal Mesajı göster


Fırın daha almadım, kapaklı kaplarda pişince kendi buharı ile böyle oluyor veya fırın içerisinde açık pişilecekse fırın içerisine büyük ısıya dayanıklı bir kabın içerisinde sıcak su koymak gerekiyor.
Tadı fırındakilerden daha iyi ben buna ekşi maya kullandım, ölçü olarak Dr. Oetker ekşi mayadan silme bir yemek kaşığı kullanıyorum. Un ölçüsü 250 ML. 3 bardak un.




O zaman fırın almaktan vazgeçebilirsin çünkü çok güzel gözüküyor.

Biz de ekmek makinesinde yapardık ama makinemiz bozuldu. Canım da çekmedi değil şimdi.

__________________
ForumGerçek Türkiye'nin Forumu
OkyanusunKalbi Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 16:18   #6
Müdavim

Kartal - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 1444
Mesajlar: 5,870
Ettiği Teşekkür: 18123
Aldığı Teşekkür: 25835
Rep Derecesi : Kartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi OkyanusunKalbi Mesajı göster
O zaman fırın almaktan vazgeçebilirsin çünkü çok güzel gözüküyor.

Biz de ekmek makinesinde yapardık ama makinemiz bozuldu. Canım da çekmedi değil şimdi.

Bunda makinayada gerek yok, ellerin bile hamur olmuyor, kaşıkla karıştır beklet
Kartal isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Kartal'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 16:59   #7
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,892
Ettiği Teşekkür: 165451
Aldığı Teşekkür: 185377
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

@Kartal itiraf et. Filiz yengem yaptı, sen de izledin dimi.

+++

Hatun da heveslenmiş, tadı da mükemmel, çıtırlığı da.





ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 17:14   #8
Müdavim

Kartal - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 1444
Mesajlar: 5,870
Ettiği Teşekkür: 18123
Aldığı Teşekkür: 25835
Rep Derecesi : Kartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi ReaL Mesajı göster
@Kartal itiraf et. Filiz yengem yaptı, sen de izledin dimi.



Yeminle ben yapıyorum, o oturup izliyor
Kartal isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Kartal'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 17:16   #9
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,892
Ettiği Teşekkür: 165451
Aldığı Teşekkür: 185377
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Kartal Mesajı göster
Yeminle ben yapıyorum, o oturup izliyor
Valla helal olsun. Ellerine sağlık Kartal.

Görüntü süper. Bu karantina hepimizi fırıncı yapacak az kaldı.

ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.04.20, 17:27   #10
Başına Buyruk

Ekin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2011
Konular: 1227
Mesajlar: 9,779
Ettiği Teşekkür: 32069
Aldığı Teşekkür: 44545
Rep Derecesi : Ekin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cok Yorgun
Standart Cevap: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Yoğurmadan, Makinasız Ekmek Tarifi



Az önce fırından çıkan anne ekmeği. Sizinkiler gibi yumuşak çıtır değil. Bir önceki hamurdan parça bırakılır bir sonraki ekmekte maya olarak kullanılır. Fırında 1 saat pişer.


Ellerinize sağlık. Çok güzel bir konu olmuş. Sizin sisteminizi deneyeceğim.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
__________________



Ekin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Ekin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
ekmek, evde, makinasız, nasıl, tarifi, yapılır, yoğurmadan


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 06:43.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.