Malzemeler
Hamuru için

• 500 gr margarin
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar buğday nişastası

İçi için

• 1 kase ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

2 yumurta, 500 gr oda sıcaklığında yumuşak margarinle yoğrulup 1 su bardaı pudra şekeri ile özleştirilir. 2 su bardağı un ve 1’er paket kabartma tozu ve vanilya ile biraz daha yoğrulup aldığı kadar buğday nişastası eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.

İçi için

1 kase ceviz çekilir ve 1 tatlı kaşığı tarçın ile karıştırılır. Hamurdan avuç içi kadar bir beze ayrılır ve ayrılan beze 1 yemek kaşığı kakao ile yoğrulur. Kalan hamur eşit kalınlıkta dilimlere kesilir. Her dilim külah gibi açılır ve içi cevizle doldurulup ağzı bohça gibi büzülerek kapatıldıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Kakaolu hamur ince şeritler halinde yuvarlanır ve bohçaların ağzına sarılır, fiyonklar yapılır. Damat bohçaları ortalama 180 derecedeki fırında pişirilir.

Damat bohçası servise hazırdır.
Kaynak

Bu erkek milleti ne taklitçi ya!..

Gelin bohçası tutup iyi reyting alınca hemen Damat Bohçası çıkartmışlar.

Bırakın bohçe işini allasen. Hani bunun terliği derler üstüne de.

Kurabiyeleri kapın manzaraya dalarken de yumulun. Gerisi teferruattan ibarettir.

"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."