Kakaolu Islak Kurabiye

Malzemeleri:

• 25 gr kakao
• 1 yumurta
• 125 gr tereyağı (oda ısısında)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.53 su bardağı un

Şerbet için;

• 3 çay bardağı toz şeker
• 3 çay bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Üzeri için;

İnce çekilmiş Antep fıstığı

Hazırlanışı:

Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan birkaç dakika sonra limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Oda ısısına geldiğinde buzdolabına alarak 1 saat bekletin. Fırını 200 dereceye ayarlayın. Tereyağı, şeker ve vanilyayı mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurta, ayçiçeği yağı, kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Fırında kurabiyelerin üzeri çatlayıncaya kadar pişirin. Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp servis tabağına dizin. 1 gece buzdolabında dinlendirin. üzerine toz fıstık serpiştirip servis yapın.

Kaynak

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Merve 2.53 su bardağı un ? Gramla verilen tariflere sinir oluyorum hadi ben nasıl ayarlayalım ? 25 gram ne kadar ben ne biliyim tarif için teşekkürler @yisla

Kakao paketleri 50 gr sa yarısını at işte