Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Poğaça | Kurabiye


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 23.12.2016, 21:37   #1
Çevrimdışı
Gülümsün
Yönetici

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Süslü Yılbaşı Kurabiyesi




Süslü yılbaşı kurabiyesi tarifi için


Malzemeler:
  • ¾ su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1 yumurta
  • ¼ su bardağı pekmez
  • 2 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 1 tutam tuz
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı zencefil
Süslemek için:
  • Renkli şeker hamurları (beyaz, kırmızı, yeşil)
  • Süsleme glazürü

Süslü yılbaşı kurabiyesi hazırlanışı:


*Eritip soğuttuğunuz tereyağı ve esmer şekeri bir kaba alıp krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın.

*Yumurta ve pekmezi ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, karbonat, tuz, tarçın ve zencefili karıştırıp tereyağlı karışıma yavaşça ekleyin ve iyice yoğurun.

*Hamurun üzerini streç filmle sarın ve yaklaşık 2 saat dinlendirin. Dinlenen hamuru unlunmış tezgah üzerine alarak ince açın.

*Yılbaşı temalı kurabiye kalıplarıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

*Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

*Soğuduktan sonra üzerlerini şeker hamuru ve glazürle süsleyerek servis yapın.


Kaynak


__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 23.12.2016, 21:43   #2
Çevrimdışı
nurideniz34
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Süslü Yılbaşı Kurabiyesi

Harika..tadı da fena değil...Bana öyle geldi...
__________________
....................................
  Alıntı ile Cevapla
nurideniz34'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 23.12.2016, 22:15   #3
Çevrimdışı
Gulbade
DadLuCadI..

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Süslü Yılbaşı Kurabiyesi

Şeker hamuruyla kurabiyeler yapmaya hobi olarak basladım şu an iş olarak yapıyorum...
Buradaki kurabiye tarifini de deniyeceğim,değişik geldi...
Teşekkürler @Gülümsün
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Gulbade'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
kurabiyesi, sã¼slã¼, süslü, yä±lbaåŸä±, yılbaşı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 09:03.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.