Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Poğaça | Kurabiye


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 15.02.11, 22:15   #1
Tam Üye

cavidann - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2011
Yaş: 76
Konular: 107
Mesajlar: 294
Ettiği Teşekkür: 54
Aldığı Teşekkür: 1267
Rep Derecesi : cavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
cavidann - MSN üzeri Mesaj gönder cavidann isimli Üyeye Skype üzeri Mesaj gönder
Red face Boşnak Böreği





Boşnak Böreği


Hamur için Malzemeler
  • 1 kg. un
  • 1 fincan ayçiçekyağı
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Yeterince su
  • Tuz

İç Malzemesi
  • 5 adet büyük patates
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı ayçiçekyağı
  • Karabiber, Tuz


Hazırlanışı


Unun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur. Hamur 9 eşit parçaya bölünüp bezeler hazırlanır. Bezelerden herbirini tabak büyüklüğünde açılır. Bezelerin üzerine ayçiçekyağı sürülür. 20 dk bekletilir.
Patates ve soğanlar soyulup rendelenir tavada ayçiçekyağıyla 10 dk. kavrulur, tuz ve karabiber eklenir.Yufkayı kenarlarından çekiştirerek, hazır yufka inceliğinde açın. (Bu işlemin iki kişi tarafından yapılmalıdır.) Hazırlanan patatesli karışım yufkaya serpilir, yufkayı rulo şeklinde sarılır. Yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlamak üzere yufkaları dolayarak yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

Dilimlenerek servis yapılır.


Afiyet olsun.


__________________
cavidann isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz cavidann'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 15.02.11, 22:37   #2
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87866
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Ben bu boşnak böreğini yerimmm, hem de nasıl yerim



Teşekkürler paylaşım için cavidann.
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 15.02.11, 22:42   #3
» » » Çapulcu « « «

Banemin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 493
Mesajlar: 11,603
Ettiği Teşekkür: 43948
Aldığı Teşekkür: 75337
Rep Derecesi : Banemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Yapan olsa, ya da bulsam bende yerim...


Cavidann Teşekkürler...
__________________
Ben hiç insan kaybetmedim...
Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

Banemin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Banemin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 15.02.11, 22:58   #4
Müdavim

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 12,381
Ettiği Teşekkür: 83926
Aldığı Teşekkür: 79536
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster
Ben bu boşnak böreğini yerimmm, hem de nasıl yerim



Teşekkürler paylaşım için cavidann.

Kay kız kenara... hepsini bitirmene izin vereceğimizi mi zannettin?

Harika görünüyor.Teşekkürler Cavidan...
__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 15.02.11, 23:29   #5
Huysuz ve Tatlı Kadın

Duayen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 198
Mesajlar: 4,138
Ettiği Teşekkür: 52813
Aldığı Teşekkür: 25537
Rep Derecesi : Duayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisi
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Bir zamanlar en çok sattığım ürünler arasındaydı bu börek,ustamda harika yapardı doğrusu..
Kıymalı, peynirli, patatesli yapardık..O küçücük yumaklar koca bir tepsi gibi ustanın kafasında döne döne açılırdı..
Helede fırından yeni çıkmış haliyle boşnak böreği nefis olur, tadına doyamazdık..
Ellerinize sağlık Cavidan hanım, eski günleri anımsadım sayenizde...
__________________
Duayen isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Duayen'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.02.11, 00:19   #6
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87866
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Basakca Mesajı göster
Kay kız kenara... hepsini bitirmene izin vereceğimizi mi zannettin?

Harika görünüyor.Teşekkürler Cavidan...

Başak..ça.. Bak... ağzım.. börekle... dolu...ol..duğun..dan...konu.. şamıyorum.

Sana... kal...madı... ca...nım, ....sen bir da...ha..ki teps..iyi be..kle...


Gurkkkkk!!!... Bu da son lokmayı yutarken çıkardığım sesti


Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi duayen Mesajı göster
Bir zamanlar en çok sattığım ürünler arasındaydı bu börek,ustamda harika yapardı doğrusu..
Kıymalı, peynirli, patatesli yapardık..O küçücük yumaklar koca bir tepsi gibi ustanın kafasında döne döne açılırdı..
Helede fırından yeni çıkmış haliyle boşnak böreği nefis olur, tadına doyamazdık..
Ellerinize sağlık Cavidan hanım, eski günleri anımsadım sayenizde...
Aşkolsun duayen, bu kadar da ayrıntılı anlatılırı mı? Burada tam bir börek canavarı varken
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.02.11, 00:33   #7
Huysuz ve Tatlı Kadın

Duayen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 198
Mesajlar: 4,138
Ettiği Teşekkür: 52813
Aldığı Teşekkür: 25537
Rep Derecesi : Duayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisiDuayen muhteşem birisi
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster

Başak..ça.. Bak... ağzım.. börekle... dolu...ol..duğun..dan...konu.. şamıyorum.

Sana... kal...madı... ca...nım, ....sen bir da...ha..ki teps..iyi be..kle...


Gurkkkkk!!!... Bu da son lokmayı yutarken çıkardığım sesti




Aşkolsun duayen, bu kadar da ayrıntılı anlatılırı mı? Burada tam bir börek canavarı varken
Adresi rica ediyim hemen
Kıyamam hiç, hemen kargoya veriyim sıcak sıcak ye

( Cavidan hanım bi tarifle bile neler yaşanıyor gördünüz..Artık yemek tarifi vermek yok)
__________________
Duayen isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Duayen'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.02.11, 00:35   #8
Müdavim

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 12,381
Ettiği Teşekkür: 83926
Aldığı Teşekkür: 79536
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster
Başak..ça.. Bak... ağzım.. börekle... dolu...ol..duğun..dan...konu.. şamıyorum.

Sana... kal...madı... ca...nım, ....sen bir da...ha..ki teps..iyi be..kle...


Gurkkkkk!!!... Bu da son lokmayı yutarken çıkardığım sesti

Olamazzz.... görgüsüzzzz....
İnsan kibar kibar şey eder demi.Forumumuza yeni gelen birinin getirdiği hediye hemen böyle gözü önünde midegandi yapılır mı?

Boğazında kalsın,mide spazmı geçiresin,gaz birikintisi olsunda patlayamasın,sırtımı sıvazla diye elime düşesin....
Pis boğaz Laleeeee....


***

Sevgili Cavidan siz bakmayın bu Lale'ye aslında hergün börekle ,çörekle besleriz de .... Hücreden yeni çıktı.Papazın pilavını şeyetmişti... cezalıydı da...


Şeyyy Cavidann bir daha ne zaman yapacaksınız?













Şişecek yahu...
__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.02.11, 00:55   #9
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87866
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi duayen Mesajı göster
Adresi rica ediyim hemen
Kıyamam hiç, hemen kargoya veriyim sıcak sıcak ye

( Cavidan hanım bi tarifle bile neler yaşanıyor gördünüz..Artık yemek tarifi vermek yok)
Oyyy teşekkür ederim duayenciğim Altta adı geçen kişi baksın da kıskansın

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Basakca Mesajı göster
Olamazzz.... görgüsüzzzz....
İnsan kibar kibar şey eder demi.Forumumuza yeni gelen birinin getirdiği hediye hemen böyle gözü önünde midegandi yapılır mı?

Boğazında kalsın,mide spazmı geçiresin,gaz birikintisi olsunda patlayamasın,sırtımı sıvazla diye elime düşesin....
Pis boğaz Laleeeee....
Bana birşey olmadı Başakca, bir güzel indi mideye.

Bir üste bakıp kıskanabilirsin, bana taze olarak gelecek




Konu börek di dime?

Tekrar ellerine sağlık cavidann.




LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.02.11, 01:08   #10
Müdavim

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 12,381
Ettiği Teşekkür: 83926
Aldığı Teşekkür: 79536
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Boşnak Böreği

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster
Oyyy teşekkür ederim duayenciğim Altta adı geçen kişi baksın da kıskansın



Bana birşey olmadı Başakca, bir güzel indi mideye.

Bir üste bakıp kıskanabilirsin, bana taze olarak gelecek




Konu börek di dime?

Tekrar ellerine sağlık cavidann.




Sen öyle san ...olmamış mış...deminden beri odanın içinde dört dönen kim...

Ne kıskanacağım ki
Bir düşün istersen kargo görevlisi kim ? ve paket nasıl eline geçecek ?


****


Ellerine sağlık Cavidan ..... Ne zaman geliyoruz yemeğe?
__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
boregi, bosnak


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Çiğ Börek | Şi - Çi Börek | Tatar Böreği Canan Börek | Çörek 50 18.10.15 22:40


WEZ Format +3. Şuan Saat: 14:25.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.