Yumurta Haşlamanın Püf Noktası

@**Redwine** · 13.05.2014, 15:58

Yumurta Haşlamanın Püf Noktası

İdeal haşlanmış yumurtanın merkezinde ufak bir nemli kısım olur. Donuk sarı veya yeşilimsi renk fazla piştiğinin göstergesidir.

Yumurtayı tam kıvamında haşlamak için yumurtaların birbirine değmeyeceği büyüklükte bir tencere gereklidir. Tencere ne yumurtalar kaynarken dolaşacak kadar geniş ne de birbirine değecek kadar dar olmalıdır.

Yumurtaları tencereye yan yana yerleştirdikten sonra üzerine çıkacak kadar su koyun. Yumurtaları su tamamen kaynadıktan sonra kaşık yardımıyla yavaşça suya bırakın. 8 dakika ayarlayın ve zaman dolduktan sonra yumurtaları tamamen soğuyana kadar soğuk suyun altına tutun. Bu yöntemle enfes haşlanmış yumurtalar yapabilirsiniz.

Kaynak

@**Rapido** · 13.05.2014, 16:00

Haşlanmış değilde, rafadan yumurtaya bayılırım.

Paylaşım için teşekkürler Çitlembik.

@**Redwine** · 13.05.2014, 16:10

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Rapido

Haşlanmış değilde, rafadan yumurtaya bayılırım.

Paylaşım için teşekkürler Çitlembik.

Rafadan yumurtayı bende çok severdim... Şimdi haşlanmış yumurtayı sever oldum...

Yaş ilerleyince zevkler ve beğeniler değişiyor harhalde...

@**Canan** · 13.05.2014, 16:15

Toplu yumurtayı nadiren yaparım, patates salatasına vb. Yumurtaların aralarındaki mesafeye hiç bakmazdım.

Teşekkürler Çitlembik.

@**CadII** · 13.05.2014, 16:18

En sevdiğim kıvam kayısı kıvamı. Tutturmak zor oluyor. Her seferinde heyecanla sonucu beklemek de ayrı bir keyif

@**Cansuyu** · 13.05.2014, 16:18

Ben genelde tam pişmiş yumurtayı pek pişiremiyorum hep patlıyor

Zaten ençok yediğim yumurta kayısı kıvamında pişen yumurta ideal

@**Liaaa** · 13.05.2014, 16:21

Suyu kaynatıp yumurtaları ilave etmeyi yeni duydum.

Suyunu, tuzunu ve yumurtasını hazırlayıp öylece haşlanmaya bırakırım.

Paylaştığın yeni bilgi için teşekkürler Çitlembik.

@**Redwine** · 13.05.2014, 16:23

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Liaaa

Suyu kaynatıp yumurtaları ilave etmeyi yeni duydum.

Suyunu, tuzunu ve yumurtasını hazırlayıp öylece haşlanmaya bırakırım.

Paylaştığın yeni bilgi için teşekkürler Çitlembik.

Bende tuzu yeni duydum Liaaa... Tuz ne için konuluyor?

@**Liaaa** · 13.05.2014, 16:41

Çatlamayı önlediğini duymuştum. O zamandır hep öyle yaparım.

@**ReaL** · 13.05.2014, 17:02

Kaynar suya yumurtayı kırın gitsin.. :8

13.05.2014, 15:58	#1
Çevrimdışı @Redwine "Her Şey Güzel Oldu" Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Redwine	Yumurta Haşlamanın Püf Noktası Yumurta Haşlamanın Püf Noktası İdeal haşlanmış yumurtanın merkezinde ufak bir nemli kısım olur. Donuk sarı veya yeşilimsi renk fazla piştiğinin göstergesidir. Yumurtayı tam kıvamında haşlamak için yumurtaların birbirine değmeyeceği büyüklükte bir tencere gereklidir. Tencere ne yumurtalar kaynarken dolaşacak kadar geniş ne de birbirine değecek kadar dar olmalıdır. Yumurtaları tencereye yan yana yerleştirdikten sonra üzerine çıkacak kadar su koyun. Yumurtaları su tamamen kaynadıktan sonra kaşık yardımıyla yavaşça suya bırakın. 8 dakika ayarlayın ve zaman dolduktan sonra yumurtaları tamamen soğuyana kadar soğuk suyun altına tutun. Bu yöntemle enfes haşlanmış yumurtalar yapabilirsiniz. Kaynak __________________

13.05.2014, 16:00	#2
Çevrimdışı @Rapido More Than A Game Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Rapido	Cevap: Yumurta Haşlamanın Püf Noktası Haşlanmış değilde, rafadan yumurtaya bayılırım. Paylaşım için teşekkürler Çitlembik.

13.05.2014, 16:15	#4
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Yumurta Haşlamanın Püf Noktası Toplu yumurtayı nadiren yaparım, patates salatasına vb. Yumurtaların aralarındaki mesafeye hiç bakmazdım. Teşekkürler Çitlembik. __________________

13.05.2014, 16:18	#5
Çevrimdışı @CadII Hotantu Kabilesinden Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @CadII	Cevap: Yumurta Haşlamanın Püf Noktası En sevdiğim kıvam kayısı kıvamı. Tutturmak zor oluyor. Her seferinde heyecanla sonucu beklemek de ayrı bir keyif __________________ Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de... H.

13.05.2014, 16:18	#6
Çevrimdışı @Cansuyu « Gün Batımı » Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Cansuyu	Cevap: Yumurta Haşlamanın Püf Noktası Ben genelde tam pişmiş yumurtayı pek pişiremiyorum hep patlıyor Zaten ençok yediğim yumurta kayısı kıvamında pişen yumurta ideal __________________ “Gittin mi büyük gideceksin! Ayrılık bile gurur duyacak seninle..”

13.05.2014, 16:21	#7
Çevrimdışı @Liaaa Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez... Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Liaaa	Cevap: Yumurta Haşlamanın Püf Noktası Suyu kaynatıp yumurtaları ilave etmeyi yeni duydum. Suyunu, tuzunu ve yumurtasını hazırlayıp öylece haşlanmaya bırakırım. Paylaştığın yeni bilgi için teşekkürler Çitlembik. __________________

13.05.2014, 16:41	#9
Çevrimdışı @Liaaa Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez... Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Liaaa	Cevap: Yumurta Haşlamanın Püf Noktası Çatlamayı önlediğini duymuştum. O zamandır hep öyle yaparım. __________________

13.05.2014, 17:02	#10
Çevrimdışı @ReaL Deniz Sevengillerden Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @ReaL	Cevap: Yumurta Haşlamanın Püf Noktası Kaynar suya yumurtayı kırın gitsin.. :8 __________________ Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız.. * * *

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)