Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Pratik Bilgiler & Püf Noktalar

Pratik Bilgiler & Püf Noktalar Yemeklerle ilgili pratik bilgiler, püf noktalar


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 29.07.2020, 15:11   #1
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Otlu Tereyağı Nasıl Yapılır

Otlu Tereyağı Nasıl Yapılır?


Saksıda ya da bahçenizde yetiştirdiğiniz mutfak otlarınızı kurutarak tüketmek güzel bir yöntem. Ancak tazeyken bu otların o eşsiz aromalarından daha fazla faydalanmak için, kekik, dereotu, fesleğen, biberiye gibi güçlü koku ve aromaya sahip otları tereyağının içine karıştırarak harika bir çeşni elde edebilirsiniz.

Ana yemekten önce kızarmış ekmekle birlikte aperatif olarak veya ana yemeğin yanında tat zenginleştirici olarak sunabileceğiniz bu taze baharatlı tere yağı eminim ki, hoşunuza gidecek.





Otlu Tereyağı İçin Malzemeler
  • 250 gr. tereyağı
  • Dilediğiniz taze baharat/ baharatlar (Kekik, nane, biberiye, dereotu, defne, yeşil soğan vb.)
  • 3 diş sarımsak veya yarım küçük soğan
  • Bir tutam tuz



Yapılışı

Bu tarifte tereyağınızı kendinizde yapabilirsiniz ancak bu mümkün değilse güvendiğiniz bir markanın tereyağını satın alabilirsiniz.

  • Tereyağını, tercih ettiğiniz baharatların yaprak kısımlarını, bir fiske tuzu ve sarımsakları (soğan da olabilir) blander’a atın.
  • İyice parçalanıp birbirine geçen karışımı yağlı kâğıda alıp dilediğiniz şekli verin (silindir şekli porsiyonlarken güzel görünebilir). Ve bu karışımı buzlukta dinlendirin. Sofraya getirmeden yarım saat önce tereyağını buzluktan çıkaryın.

__________________
  Alıntı ile Cevapla
Canan'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
nasıl, otlu, tereyağı, yapılır


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 15:14.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.