12.08.2015, 22:43 | #1 |
Çevrimdışı
|
Sadece Bu Dondurmaları Yiyin
Sadece Bu Dondurmaları Yiyin Hazır gıdaları tüketirken iki kere düşünmeniz gerekiyor. Gıda boyaları, koruyucu maddeler, katkı maddeleri derken yedikleriniz besin değeri olmayan yiyecekler haline geliyor. Bu durum dondurma için de geçerli. SDÜ Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Fatih Gültekin, sade ve kakaolu dondurmaların, sentetik boyalar açısından daha güvenilir olduğunu belirtti. Diğerlerinde renklendiri olabileceğini belirten Prof. Dr. Gültekin, rengarenk dondurmaları tüketirken dikkatli olunması gerektiğini ekledi. Dondurmanın asıl maddesinin süt, salep ve şeker olduğunu belirten Gültekin, bu şekildeki bir dondurmanın önemli miktarda tüketilmesinin sağlık açısından faydası bulunacağını anlattı. AA’nın haberine göre ticari kaygılarla üretilen dondurmalarda sağlık konusunda sıkıntı yaratacak katkı maddeleri bulunabileceğine dikkati çeken Gültekin, bunlardan birinin de meyveli dondurmalarda kullanılan renklendiriciler olduğunu kaydetti. Limonlu dondurma sapsarı olmaz! Doğal renklendiricilerin risk oluşturmadığını ancak sentetiklerin insan sağlığını olumsuz etkileyebileceğini vurgulayan Gültekin, şöyle konuştu: “Limonlu dondurma aldınız. Rengi sapsarıysa, orada boya kullanıldığı bellidir. Çünkü limonu kattığınız zaman rengi beyazdan sarıya çok hafif döndürebilir ama sapsarı olmaz. Burada kullanılan sentetik renklendiriciyse biz bunu tercih etmeyeceğiz. Sentetik renklendiricilerin bir kısmı DNA hasarı oluşturma, bir kısmı alerjik hastalıklara yol açma, bazıları ise kanser riskini artırma potansiyeline sahip. Yine sentetik gıda boyaları hiperaktiviteyi artırıyor. Hiperaktif çocuğunuz varsa sentetik gıda boyalarından uzak durmanız lazım.” Meyveli dondurmanın sentetik renklendirici içermediğinden emin olunması gerektiğini ifade eden Gültekin, “Limonlu dondurma alacaksanız beyaz olmalı, hafif sarıya çalabilir. Çilekli dondurma alacaksanız hafif pembe olmalı. Eğer hiçbir şey bilmiyorsak, sade ve kakaolu dondurma, sentetik boyalar açısından daha güvenilir” dedi. Açık dondurma alındığında, bunda hangi renklendiricinin kullanıldığının sorgulanması gerektiğini anlatan Gültekin, kapalı dondurmanın da paket bilgilerine bakılması gerektiğini sözlerine ekledi. Kaynak |
12.08.2015, 22:54 | #2 |
Çevrimiçi
|
Cevap: Sadece Bu Dondurmaları Yiyin
Döndurmada seçiciyimdir. Sahte renkli buzlu dondurmaları hayatta alp da yemem.
__________________
|
3 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti. |
12.08.2015, 23:35 | #3 | |
Çevrimdışı
|
Cevap: Sadece Bu Dondurmaları Yiyin
Alıntı:
Nereden girdim, bu konuya. Krokan, karamel, çikolata..... Teşekkürler Çengelliiğne
__________________
|
|
3 Üyemiz Gülce'in Mesajına Teşekkür Etti. |
12.08.2015, 23:37 | #4 |
Çevrimiçi
|
Cevap: Sadece Bu Dondurmaları Yiyin
Amacıma ulaştımmmm... |
3 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti. |
12.08.2015, 23:39 | #5 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Sadece Bu Dondurmaları Yiyin
|
Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz |
Etiketler |
dondurmaları, sadece, yiyin |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Önemli Uyarı | |
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz. |