Meksika Sezar Salatası

@**Canan** · 09.06.2014, 20:37

Meksika Sezar Salatası

Malzemeler

1/4 göbek marul

2 çorba kaşığı kişnişli sos

Yarım doğranmış domates

2 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri

4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği

2 çorba kaşığı konserve mısır

2-3 adet kıyılmış zeytin

3-4 adet küp doğranmış kızarmış tavuk, tuz, 2 dal maydanoz

Kişnişli sos için:

2 çorba kaşığı kıyılmış kişniş

2 çorba kaşığı sıvıyağ

1 adet kıyılmış sarmısak

Yarım çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi

1 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri

4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği

1 tatlı kaşığı mayonez

Yapılışı

Öncelikle kişnişli sos için mayonez hariç, tüm sos malzemesini blenderden geçirin. Mayonez ekleyip karıştırın. Salata için marulu doğrayıp, kişnişli sos ile harmanlayın. Üzerine, kalan salata malzemesini ekleyip harmanlayın. Maydanozla süsleyip, servis yapın.

Aşçının notu: Hazırladınız kişnişli sos artarsa, buzdolabında, saklama kapları içinde 1-2 gün muhafaza edip, daha sonra makarna salatalarında kullanabilirsiniz.
Kaynak

@**Sevda** · 09.06.2014, 20:41

Tavuk ve domates eklemeden yerim bunu. Kabak çekirdeği nasıl bir lezzet verir salataya merak ettim.

Teşekkürler Canancığım.

@**Canan** · 09.06.2014, 20:44

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Sevda

Tavuk ve domates eklemeden yerim bunu. Kabak çekirdeği nasıl bir lezzet verir salataya merak ettim.

Teşekkürler Canancığım.

Ben salataya bazen kabak, bazen de ay çiek çekirdeği kavurur da koyarım. Kokulu kokulu çok güzel olur Sevdacığım

@**Sevda** · 09.06.2014, 20:46

Eminim canım güzel olduğuna, sen yapıyorsun ne de olsa.

@**Redwine** · 09.06.2014, 20:51

Bende kabak çekirdeğine takıldım nasıl bir tat verir ki... Neyse onsuz bile olsa bu salatayı afiyetle yerim.

Teşekkürler Canancığım...

@**Canan** · 09.06.2014, 20:55

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Çitlembik

Bende kabak çekirdeğine takıldım nasıl bir tat verir ki... Neyse onsuz bile olsa bu salatayı afiyetle yerim.

Teşekkürler Canancığım...

4-5 tane çekirdeğin ne hükmü olur ki Çitlembik... Ben yaparsam, daha fazla koyarım

@**Basakca** · 09.06.2014, 21:37

Ben yemem bu sezarı. Kleoptra yesin.

İçinde tavuk var.

Kabak çekirdeği ayıklanmış olarak satılıyor. Hemde çiğ, kavrulmamış, tuzsuz. Sanırım bunun içine kavrulmuş olanı daha güzel yakışır.

09.06.2014, 20:37	#1
Çevrimiçi @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Meksika Sezar Salatası Meksika Sezar Salatası Malzemeler 1/4 göbek marul 2 çorba kaşığı kişnişli sos Yarım doğranmış domates 2 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri 4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği 2 çorba kaşığı konserve mısır 2-3 adet kıyılmış zeytin 3-4 adet küp doğranmış kızarmış tavuk, tuz, 2 dal maydanoz Kişnişli sos için: 2 çorba kaşığı kıyılmış kişniş 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet kıyılmış sarmısak Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi 1 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri 4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği 1 tatlı kaşığı mayonez Yapılışı Öncelikle kişnişli sos için mayonez hariç, tüm sos malzemesini blenderden geçirin. Mayonez ekleyip karıştırın. Salata için marulu doğrayıp, kişnişli sos ile harmanlayın. Üzerine, kalan salata malzemesini ekleyip harmanlayın. Maydanozla süsleyip, servis yapın. Aşçının notu: Hazırladınız kişnişli sos artarsa, buzdolabında, saklama kapları içinde 1-2 gün muhafaza edip, daha sonra makarna salatalarında kullanabilirsiniz. Kaynak __________________

09.06.2014, 20:41	#2
Çevrimdışı @Sevda Dönersen Islık Çal.. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Sevda	Cevap: Meksika Sezar Salatası Tavuk ve domates eklemeden yerim bunu. Kabak çekirdeği nasıl bir lezzet verir salataya merak ettim. Teşekkürler Canancığım.

09.06.2014, 20:46	#4
Çevrimdışı @Sevda Dönersen Islık Çal.. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Sevda	Cevap: Meksika Sezar Salatası Eminim canım güzel olduğuna, sen yapıyorsun ne de olsa.

09.06.2014, 20:51	#5
Çevrimdışı @Redwine "Her Şey Güzel Oldu" Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Redwine	Cevap: Meksika Sezar Salatası Bende kabak çekirdeğine takıldım nasıl bir tat verir ki... Neyse onsuz bile olsa bu salatayı afiyetle yerim. Teşekkürler Canancığım... __________________

09.06.2014, 21:37	#7
Çevrimdışı @Basakca Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Basakca	Cevap: Meksika Sezar Salatası Ben yemem bu sezarı. Kleoptra yesin. İçinde tavuk var. Kabak çekirdeği ayıklanmış olarak satılıyor. Hemde çiğ, kavrulmamış, tuzsuz. Sanırım bunun içine kavrulmuş olanı daha güzel yakışır. __________________ "Ey egosu boyundan büyük insan.. Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)