Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Salatalar


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 30.03.16, 20:03   #1
Moderator

Gülümsün - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2014
Konular: 1742
Mesajlar: 9,945
Ettiği Teşekkür: 53692
Aldığı Teşekkür: 37652
Rep Derecesi : Gülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart En Sağlıklı 10 Salata Tarifi

Hellim Peynirli Salata

Malzemeler:

  • 1 adet küçük boy göbek marul
  • 2 orta boy domates
  • 1 küçük konserve soyafilizi
  • 1 paket hellim peyniri
  • 1/2 fincan zeytinyağı
  • yarım konserve mısır
  • akdeniz yeşillikleri
Ceviz sosu için
  • 1 limonun suyu
  • 1 fincanı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 kaşık mayonez
  • tuz
Tarif:

Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp doğrayın. Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın. Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip grillde yada ızgarada pişirin. Yeşillik karışımını servis yapacağınız salata tabağına alın, sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Kızarmış hellim peynirlerini salatanın üzerine dizin ve servis yapın.





Beyin Salatası

Malzemeler:

  • 2 adet kuzu beyni
  • 1 adet küçük boy kereviz
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 3-4 adet tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • yarım adet limonun suyu
  • tuz
Garnitür için
  • 2 yaprak marul
  • 1 adet domates
  • 1 adet haşlanmış patates
Tarif:



Kereviz, havuç ve kuru soğanı soyup, 4’e bölün. Bir tencereye sebzeleri, bütün olarak maydanozları, tane karabiberleri, tuzu ve iyice yıkadığınız beyinleri koyup, üzerini geçecek kadar su ekleyin. Beyin yumuşayıncaya kadar haşlayın ve kevgirle tencereden çıkarın. Dilimleyerek servis tabağına alın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağı gezdirin. Garnitürüyle birlikte servis yapın.




Yeşil Salata

Malzemeler:

  • 1 kıvırcık marul
  • 1 kırmızı soğan
  • 100 gr kurutulmus domates
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • tuz
  • karabiber
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • 6 çorba kaşığı sirke

Tarif:


Marulu yıkayıp ayıklayın ve büyük parçalar halinde doğrayın. Soğanı soyup halkalar halinde doğrayin. Domatesleri de küçük küpler halinde dograyin. Malzemelerin tamamını bir Borcam’da karıştırın. Dilerseniz salatanin üzerini maydanoz ve fesleğen yapraklari ile süsleyin.




Brokoli Salatası

Malzemeler:

  • 1 adet brokoli
  • 1 adet göbek marul
  • 1 kase kiraz domates


Tarif:

Brokoliyi kaynar suda 5 dakika kadar haşlayıp hemen süzün. Marulu irice doğrayıp haşlanmış brokoli ile birlikte salata kasesine aktarın. Kiraz domatesleri ekleyin. Peynirleri serpin. Servis sırasında sosunu ekleyip hemen servis yapın.


Sos Malzemesi
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çorba kaşığı fındık yağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
Sos Tarifi

Sos için zencefili havanda sarımsakla beraber ezin. Kalan tüm malzeme ile zencefilli karışımı karıştırın. Sosunuz hazırdır.




Soya Soslu Patates Salatası

Malzemeler:

  • 8 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy kırmızı soğan
  • 10 adet kornişon turşu
  • 10 adet yarı kurutulmuş domates
  • 5-6 adet dereotu

Tarif:


Patatesleri haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, irice doğrayın. Geniş bir kaba alıp üzerine halka doğranmış soğan, ikiye bölünmüş kornişon ve küp doğranmış yarı kurutulmuş domates ilave edin. Kıyılmış dereotu ekleyip harmanlayın. Soya sosu, zeytinyağı, limon suyu, karabiber ve pul biberi karıştırıp salatanın üzerinde gezdirdikten sonra servis yapın.


Sos Malzemesi

  • 4 çorba kaşığı soya sosu
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yarım limonun suyu
  • karabiber
  • pulbiber





Peynirli Patlıcan Salatası


Malzemeler:

  • 1 kavanoz közlenmiş patlıcan veya 3 adet közlenip soyulmuş patlıcan
  • 2 çorba kaşığı naturel sızma zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 50 gr beyaz peynir
  • yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı çiğ krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı bal
Tarif:



Közlenmiş patlıcanları limonlu suda bekletin ve süzün. Genişçe bir kaba salatalık, domates ve beyaz peynirleri ince ince doğrayıp, patlıcanları da ekleyip karıştırın. Bir sos kabında limon, zeytinyağı, tuz, bal ve kremayı iyice çırpın ve patlıcan salatasına ilave ederek karıştırın. Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Akdeniz Salatası

Malzemeler:

  • Marul
  • reyhan
  • taze nane
  • roka
  • beyaz peynir
  • domates
  • taze soğan
  • salatalık
  • yeşil biber
  • isteğe göre mısır
Tarif:


Tüm malzemeyi yıkayın ve süzgece alın. Salatalıkları alacağı soyun, domateslerle birlikte dilimleyin.Soğanları ve biberleri ince ince kıyın. Suyu süzülen marulu ve diğer yeşillikleri irice doğrayın.Beyaz peyniri küpler halinde doğrayın.Üzerine baharatlı zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın.




Kereviz Salatası


Malzemeler:

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 1,5 limon suyu
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
Tarif:

Öncelikle kerevizin dışı soyulup, rendelenir. Rendelenen kerevizin üzerine 1,5 limon suyu konur. Suyu çıkana kadar sıkılır. Sıkıldıktan sonra 4 yemek kaşığı yoğurt, 4 yemek kaşığı maydanoz katılır. 2 dişte sarımsak konur. Bir miktar tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı nane üzerine serpilir. Yada fotoğrafta ki gibi cevizle süslenebilir ve servise sunulur.



Not: Mayanoz de çok güzel bira tat katabilir.





Ton Balıklı Salata




Malzemeler:


  • 1 kutu diyet ton balığı
  • 1 küçük kıvırcık yada marul
  • kırmızı lahana
  • 1 domates
  • 1 adet salatalık
  • limon
Tarif:



Süzülmüş ton balığını salata tabağının ortasına koyun. Domates, salatalık,kıvırcığı ve kırmızı lahanayı doğrayın. Malzemeleri ister karıştırarak ister fotoğraftaki gibi düzenleyerek servis tabağına alın. Ton balığını çatal yardımıyla didikleyerek malzemenin üzerine yerleştirin. Limonunu sıkarak servis yapın.




Yer Elması Salatası

Malzemeler:

  • 1 kg yer elması
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 havuç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • yarım limon suyu
  • tuz
  • pulbiber
Tarif:

Yer elması salatası: Yer elmasını temizleyin. İnce ve uzun çubuklar şeklinde doğrayın. Salata kasesine alın. Üzerine cevizi serpiştirin. Havucu rendeleyip salataya ilave edin ve harmanlayın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pulbiberi ayrı bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.


Kaynak
__________________
Gülümsün isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.03.16, 20:19   #2
Kelebek gibi uçar, arı gibi *******...

Tntcool - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2012
Konular: 136
Mesajlar: 5,121
Ettiği Teşekkür: 17118
Aldığı Teşekkür: 24882
Rep Derecesi : Tntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: En Sağlıklı 10 Salata Tarifi

Ton balıklı ve akdeniz salata tam bana göre.
Teşekkürler Gülümsün...

LG-D802TR cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
__________________
Ey, iki adımlık yerküre
Senin bütün arka bahçelerini gördüm ben!
Tntcool isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Tntcool'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.03.16, 22:35   #3
Uzman Üye

Farbak - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: May 2015
Konular: 75
Mesajlar: 1,796
Ettiği Teşekkür: 4653
Aldığı Teşekkür: 6659
Rep Derecesi : Farbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardırFarbak şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: En Sağlıklı 10 Salata Tarifi

Beyin salatası hariç hepsini rahatlıkla tüketebilirim.

Ama favorim Akdeniz Salata. Hele ki içeriğindeki beyaz peynirler altın kıvamında kızartılmış olsun.

Paylaşımınız için teşekkürler.
__________________
Farbak isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Farbak'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.03.16, 22:46   #4
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8753
Mesajlar: 30,586
Ettiği Teşekkür: 104459
Aldığı Teşekkür: 161228
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: En Sağlıklı 10 Salata Tarifi

Salataların çok nefis görünüyor Gülümsün.

Bunların pek çoğunu arada sırada yaparım ama, yeşil salatasız sofram hiç olmaz.


Bu gün koca bir kereviz aldım. Salatasını deneyeceğim.

Ellerine sağlık.
__________________
Canan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 31.03.16, 00:16   #5
Müdavim

Suzim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2015
Konular: 1199
Mesajlar: 6,514
Ettiği Teşekkür: 13552
Aldığı Teşekkür: 21604
Rep Derecesi : Suzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: En Sağlıklı 10 Salata Tarifi

Bakınca yiyesim geldi
Ellerine sağlık canım

__________________
''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''
Suzim isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Suzim'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 31.03.16, 14:26   #6
"Her Şey Güzel Oldu"

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3756
Mesajlar: 17,082
Ettiği Teşekkür: 69161
Aldığı Teşekkür: 66451
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: En Sağlıklı 10 Salata Tarifi

Annem küçükken çok beyin yedirmiş bana o nedenle görüntüsüne bile tahammülüm yok...

O hariç diğer hepsini yerim...

Teşekkürler Gülümsün...
__________________
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
sağlıklı, salata, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 11:16.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.