Balzamik Tavuklu Şeftali Salatası
Malzemeler
- Balzamik Sirke.............. 2 Yemek Kaşığı
- Tavuk Göğsü................. 4 Adet
- Şeftali.............................. 2 Adet
- Semizotu......................... 100 Gr
- Fesleğen.......................... 1 Avuç
Hazırlanması
Fırını ızgara ayarına getirin ve fırın teline folyo serin.
1 yemek kaşığı sirkeyi 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın.
Etleri bu sosa bulayın.
Tek sıra olacak şekilde folyonun üzerine dizip her iki tarafını 10-12 dakika pişirin.
Şeftalileri dilimleyin.
Semizotunu servis tabağına yayın.
Etleri şeftalilerle beraber semizotunun üzerine serpiştirin.
Üzerine fesleğenin yarısını serpin.
Kalan fesleğini kalan sirke, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Konu LoDoS tarafından (11.04.2010 Saat 14:08 ) değiştirilmiştir..
|