Yengeç Salatası

[@LoDoS]

Yengeç (Pavurya)
Salatası

Malzemeler

• Mavi Yengeç ................ 5 Adet
• Limon ........................... 2 Adet
• Salata Malzemesi ...... İsteğe Bağlı
• Tuz ............................... 3 Çorba Kaşığı
• Zeytinyağı .................. Yeterince

Hazırlanışı

Yengeçler Limon ve tuz eklenmiş kaynar suya atılarak haşlanır.
15-20 dakika yeterlidir haşlamak için.
Haşlanan yengeçler sarımsak ezeceği gibi sert bir cisimle kırılarak etleri temizlenir.
Etler zeytinyağı eklenerek 30 dakika kadar dinlendirilir.
Bu arada salata malzemeleri hazırlanarak etler de ilave edilerek servis edilir.

Afiyet Olsun

Not: Mavi Yengeç tatlı su ürünleri çiftliklerinden temin edilir.
Muğla'nın Dalyan bölgesinde çokça bulunur
İsteyenlere gönderebilirim

[@Smyrna]

Aşçılar kralı; özletmiştin kendini ve balıksal lezzetlerini.

(Balıksal lezzet ne yahu? )

Yengeç de pek lezzetli olur hani...

[@Esmeralda]

Cinayet işlemiş hissi veren bir salata bu. Yengecin kaynar suda haşlanması yetmiyormuş gibi birde kafasına sert bir cisimle vuracağız demek. Sonra seri katil misalı oturup bir güzel yiyeceğiz birde.

Mavi yengeç çok lezzetli oluyormuş. Yemek kısmet olmadı henüz.

[@Öykü]

Yiyebileceğimi sanmıyorum. Paylaşım için teşekkürler lodos.

[@LoDoS]

Orjinal Mesaj Sahibi esmeralda

Cinayet işlemiş hissi veren bir salata bu. Yengecin kaynar suda haşlanması yetmiyormuş gibi birde kafasına sert bir cisimle vuracağız demek. Sonra seri katil misalı oturup bir güzel yiyeceğiz birde.

Mavi yengeç çok lezzetli oluyormuş. Yemek kısmet olmadı henüz.

Sen böyle konuşunca bir anda gerip bi hüzün kapladı içimi

[@OkyanusunKalbi]

Heh şimdi yesek mi yemesek mi..?

Yesek cani olucaz, yemesek aç kalıcaz.

Bırakalım yengeç kardeşi de denizde gördüğünü kıskaçlarıyla kıstırıversin.

Teşekkürler Lodos.

[@Emilio Santos]

Lezzetli sonuçta. Ne yapalım, bu hayvanlar da ancak canlıyken haşlanabiliyor. Aksi halde zehirliyor. Bir ara yine gel, yengeç salatası icra edelim Lodosum, deli fırtınam

[@backschool]

missssssssssssssssssssssssssssss

[@Esmeralda]

Orjinal Mesaj Sahibi LoDoS

Sen böyle konuşunca bir anda gerip bi hüzün kapladı içimi

Yemek yapma olayına hiç bu açıdan bakmamıştın değil mi? Hayvan haklarına şikayet edeceğim yengeç yiyiciler sizi. Bir daha salata malata yapamayacaksın.

Canım çekti yaaa! Yapıp da göndersene Lodos.

[@LoDoS]

Orjinal Mesaj Sahibi emilio santos

Lezzetli sonuçta. Ne yapalım, bu hayvanlar da ancak canlıyken haşlanabiliyor. Aksi halde zehirliyor. Bir ara yine gel, yengeç salatası icra edelim Lodosum, deli fırtınam

Ben çok geldim usta
Sıra sende

Orjinal Mesaj Sahibi esmeralda

Yemek yapma olayına hiç bu açıdan bakmamıştın değil mi? Hayvan haklarına şikayet edeceğim yengeç yiyiciler sizi. Bir daha salata malata yapamayacaksın.

Canım çekti yaaa! Yapıp da göndersene Lodos.

Sende takıl peşine gel