Köfteli Nohut Salatası

@**DarkAngeL** · 08.07.2011, 10:23

Köfteli Nohut Salatası

4-6 Kişilik

Malzemeler

Köfte için:

500 gram köftelik kıyma

1 çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı karabiber

1 kahve fincanı zeytinyağı

Yeteri kadar tuz

Salata için:

2 su bardağı haşlanmış nohut

4-5 dal taze soğan

1 demet maydanoz

2 adet kırmızı biber

1 adet limonun suyu

1 çay kaşığı pulbiber

Yeteri kadar tuz

Yapılışı

Köfte için kıyma, kimyon, karabiber ve tuzu yoğurup, erik büyüklüğünde yuvarlak köfteler hazırlayın.

Zeytinyağında kızartıp kenara alın.
Salata için derin bir kasede nohut, kıyılmış soğan, maydanoz, kırmızı biber, limon suyu, pulbiber ve tuzu elinizle iyice yoğurun.

Küçük bir tabağın içini ıslatıp tabanına köfteleri yerleştirin.

Üzerine elinizle bastırarak nohut salatası doldurun.

Servis tabağına ters çevirip çıkarın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın.

Afiyet Olsun..

alıntı

@**LaLe** · 08.07.2011, 10:56

Mmmm.... Anayemek niyetine yerim ben bunu

Teşekkürler Dark.

@**DarkAngeL** · 08.07.2011, 11:05

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LaLe

Mmmm.... Anayemek niyetine yerim ben bunu

Teşekkürler Dark.

Değil mi, ne güze olur şimdi hemen olsa da yesek..

Çok iştah açıcı görünüyor

@**Duayen** · 03.07.2014, 21:17

Salata tariflerini keşfe çıkmıştım ve bu güzel salatayı yakaladım

Görmeyenler görsün diye yeniden güncellemek istedim

Ellerine sağlık Dark, çook teşekkürler bu güzel tarif için

@**Basakca** · 03.07.2014, 21:40

Sunumu da ayrıca güzel.

Değişik menü sunmak isteyenler hazırladıklarında, bende hazırım.

@**Cansuyu** · 03.07.2014, 23:06

Salata değilde yemek olmuş sanki harika gözüküyor..

Teşekkürler..

08.07.2011, 10:23	#1
Çevrimdışı @DarkAngeL ...:: HüsoMeL::... Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @DarkAngeL	Köfteli Nohut Salatası Köfteli Nohut Salatası 4-6 Kişilik Malzemeler Köfte için: 500 gram köftelik kıyma 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber 1 kahve fincanı zeytinyağı Yeteri kadar tuz Salata için: 2 su bardağı haşlanmış nohut 4-5 dal taze soğan 1 demet maydanoz 2 adet kırmızı biber 1 adet limonun suyu 1 çay kaşığı pulbiber Yeteri kadar tuz Yapılışı Köfte için kıyma, kimyon, karabiber ve tuzu yoğurup, erik büyüklüğünde yuvarlak köfteler hazırlayın. Zeytinyağında kızartıp kenara alın. Salata için derin bir kasede nohut, kıyılmış soğan, maydanoz, kırmızı biber, limon suyu, pulbiber ve tuzu elinizle iyice yoğurun. Küçük bir tabağın içini ıslatıp tabanına köfteleri yerleştirin. Üzerine elinizle bastırarak nohut salatası doldurun. Servis tabağına ters çevirip çıkarın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın. Afiyet Olsun.. alıntı __________________ Tık...

08.07.2011, 10:56	#2
Çevrimdışı @LaLe Ne Mutlu Türküm Diyene Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @LaLe	Cevap: Köfteli Nohut Salatası Mmmm.... Anayemek niyetine yerim ben bunu Teşekkürler Dark.

03.07.2014, 21:17	#4
Çevrimdışı @Duayen Huysuz ve Tatlı Kadın Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Duayen	Cevap: Köfteli Nohut Salatası Salata tariflerini keşfe çıkmıştım ve bu güzel salatayı yakaladım Görmeyenler görsün diye yeniden güncellemek istedim Ellerine sağlık Dark, çook teşekkürler bu güzel tarif için __________________

03.07.2014, 21:40	#5
Çevrimdışı @Basakca Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Basakca	Cevap: Köfteli Nohut Salatası Sunumu da ayrıca güzel. Değişik menü sunmak isteyenler hazırladıklarında, bende hazırım. __________________ "Ey egosu boyundan büyük insan.. Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

03.07.2014, 23:06	#6
Çevrimdışı @Cansuyu « Gün Batımı » Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Cansuyu	Cevap: Köfteli Nohut Salatası Salata değilde yemek olmuş sanki harika gözüküyor.. Teşekkürler.. __________________ “Gittin mi büyük gideceksin! Ayrılık bile gurur duyacak seninle..”

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)