Fırında Karnabahar

@**Ekin** · 15.11.2017, 12:38

Fırında Karnabahar

Farklı bir lezzet farklı bir tarif alışılmışın dışında bir fırında karnabahar

Malzemeler

2 orta boy karnabahar, çiçeği oyulmuş
1/4 su bardağı küçük doğranmış soğan
1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1/4 su bardağı ince öğütülmüş ekmek kırıntıları
1 büyük yumurta
Tuz ve karabiber

Yapılışı :

Karnabaharları haşlayın. Haşladıktan sonra bir blenderden pirinç tanesi büyüklüğü olana dek geçirin. Doğranmış soğan, parmesan peyniri, ekmek kırıntıları, yumurta, 1 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ve karnabaharları bir kabın içerisine alın ve iyice harmanlayın. Karışım patates püresi kıvamında olacaktır. Bir kepçe veya kaşık yardımıyla elinizle şekillendirin. Önceden hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca 180C fırında pişirin. Dilerseniz dip sos ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Kaynak

@**NaNaNe** · 15.11.2017, 20:41

Ben karnıbahar kızartması yoğurtlu sarımsaklı birde kıymalı yemeğini yapıyorum ama buda güzel gözüküyor bunu da denicem.
Teşekkürler eline sağlık @Ekin

@**Ekin** · 15.11.2017, 21:25

Afiyet olsun...

Bizim evde karnıbaharı benden başka yemeyi seven yok. Uyuz oluyorum. Mis gibi nimet niye yemiyonuz kardeşim...

Ben sade haşlayıp üzerine sarımsaklı yoğurtla yemeyi çok seviyorum...

@**Sevda** · 24.12.2019, 23:32

Tam da mevsimindeyken denemek lazım. Hem hafif, hem de lezzetli gözüküyor.
Teşekkürler Ekin.

15.11.2017, 12:38	#1
Çevrimdışı @Ekin Başına Buyruk Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Ekin	Fırında Karnabahar Fırında Karnabahar Farklı bir lezzet farklı bir tarif alışılmışın dışında bir fırında karnabahar Malzemeler 2 orta boy karnabahar, çiçeği oyulmuş 1/4 su bardağı küçük doğranmış soğan 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 1/4 su bardağı ince öğütülmüş ekmek kırıntıları 1 büyük yumurta Tuz ve karabiber Yapılışı : Karnabaharları haşlayın. Haşladıktan sonra bir blenderden pirinç tanesi büyüklüğü olana dek geçirin. Doğranmış soğan, parmesan peyniri, ekmek kırıntıları, yumurta, 1 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ve karnabaharları bir kabın içerisine alın ve iyice harmanlayın. Karışım patates püresi kıvamında olacaktır. Bir kepçe veya kaşık yardımıyla elinizle şekillendirin. Önceden hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca 180C fırında pişirin. Dilerseniz dip sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Kaynak __________________

15.11.2017, 20:41	#2
Çevrimdışı @NaNaNe Ne Mutlu Türküm Diyene Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @NaNaNe	Cevap: Fırında Karnabahar Ben karnıbahar kızartması yoğurtlu sarımsaklı birde kıymalı yemeğini yapıyorum ama buda güzel gözüküyor bunu da denicem. Teşekkürler eline sağlık @Ekin __________________

15.11.2017, 21:25	#3
Çevrimdışı @Ekin Başına Buyruk Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Ekin	Cevap: Fırında Karnabahar Afiyet olsun... Bizim evde karnıbaharı benden başka yemeyi seven yok. Uyuz oluyorum. Mis gibi nimet niye yemiyonuz kardeşim... Ben sade haşlayıp üzerine sarımsaklı yoğurtla yemeyi çok seviyorum... __________________

24.12.2019, 23:32	#4
Çevrimdışı @Sevda Dönersen Islık Çal.. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Sevda	Cevap: Fırında Karnabahar Tam da mevsimindeyken denemek lazım. Hem hafif, hem de lezzetli gözüküyor. Teşekkürler Ekin.

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)