Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Sebze Yemekleri


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 03.02.10, 17:53   #1
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125445
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Sebze Tava (Lale'nin tarifi)






Malzemeler

  • 1 Kabak
  • 1 büyükçe kırmızı biber
  • 2 tane çarliston biber
  • 1 tane ufak karnıbahar
  • 2 orta boy havuç
  • 1 tane büyük soğan
  • 6-7 diş sarımsak
  • Zeytinyağ
  • Tuz


Yapılışı

Havuçları soyup ince şeritler halinde kesiyoruz. Tavaya zeytinyağını koyduktan sonra havuçları içine atıp bir müddet kavuruyoruz. Eğer vok tavanız varsa vok tavada , yoksa normal tavada da yapabilirsiniz. Karnıbaharı ufak parçalara ayırıp, havuçlara ilave edip kavuruyoruz (havuç ve karnıbahar sert olduğundan onları öncelikle kavuruyoruz). Biberleri de ince ve biraz uzun kesiyoruz, soğanı da ay şeklinde kestikten sonra sarımsaklarla beraber tavaya ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. En son olarak da kabağı ufak kestikten sonra diğer malzemelere ekleyerek kavurma işlemine devam ediyoruz. Sebzeler yumuşamaya başladığında tuzunuda ilave edip altını kapatıyoruz.

Sebzelerin çok fazla kavrulmamaları gerekiyor, dişe dokunur şekilde olacak.

Yukarıda yazdığım malzemelere ilave olarak brokoli de koyabilirsiniz. Evde olmadığından koyamadım.

İsteğe göre, ince şeritler halinde kesilmiş tavuk etinide koyabilirsiniz. Tavada ilk önce tavuk etlerinin biraz kızarması gerekir.

Bu yemeğin yanına pilav çok yakışıyor. İlaveten sarımsaklı yoğurt yaptım yanına. Yoğurt yerine soya sosu ve acı sos da kullanabilirsiniz.


Afiyet Olsun
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 03.02.10, 18:03   #2
Okunuşu: Simirna

Smyrna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 625
Mesajlar: 8,366
Ettiği Teşekkür: 36758
Aldığı Teşekkür: 38609
Rep Derecesi : Smyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzel
Ruh Halim: Enerji Dolu
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

Şimdi bu yemeği sen mi yaptın yani?

İnandırıcı değil...

Yaparken delil olarak çekilmiş fotoğraf var mı elinde?

Ben geldiğimde de aynısını isterim ona göre...
__________________
Smyrna isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Smyrna'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 03.02.10, 18:04   #3
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,898
Ettiği Teşekkür: 165510
Aldığı Teşekkür: 185418
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

Ellerine sağlık, görünüm güzel...

Tadı da güzeldir, canım çekmedi kii, çekmedi kii...
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 03.02.10, 18:09   #4
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125445
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

Pilav da, sebze de made in Lale Smyrna hanımcığım

Sen gelince kendin yaparsın, yani öğreneceksin ya onun için. Ben sana şunu koy, olmadı yavaş kavur, dikkat et ocağa döktün diye direktifler vereceğim.



Senin de bu şekilde canın çekmemiştir ReaL eminim. İçinde et olsa çekerdi muhakkak
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 03.02.10, 18:10   #5
Tam Üye

Egemen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: May 2009
Konular: 30
Mesajlar: 254
Ettiği Teşekkür: 312
Aldığı Teşekkür: 821
Rep Derecesi : Egemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerdeEgemen Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

Pilava maydonozu sebzeli tavaya sebzeli pilay uygun olsun diye mi ekledin Lale.
Eline sağlık.
__________________
Egemen isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 03.02.10, 18:26   #6
Hotantu Kabilesinden

CadII - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 230
Mesajlar: 4,879
Ettiği Teşekkür: 16945
Aldığı Teşekkür: 25984
Rep Derecesi : CadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzel
Ruh Halim: Keyifli
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

Tam da damak tadıma uygun bir yemek. Teşekkürler Lale. Geçenlerde bir Çinli aşçı çok benzer bir şekilde sebzeleri kavurup, içine haşlanmış makarnayı boca etmişti. Enfesti tadı. Bu da alternatif tarif olarak yer alsın forumda
__________________
Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de...

H.
CadII isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz CadII'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 03.02.10, 18:27   #7
Gerçek Üye

Megan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Konular: 264
Mesajlar: 933
Ettiği Teşekkür: 675
Aldığı Teşekkür: 3129
Rep Derecesi : Megan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmedeMegan muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

ellerine saglık lale ,çok guzel olmuş .

bu tarz yemeklerde julyen şekilde kesilmiş sebzeler sunum esnasındada çok hoş bir goruntu veriyor ,

resmi gorunce insanın iştahı açılıyor ,bir kez daha teşekkurler .
__________________
Ya çaresizsiniz, yada çare sizsiniz.

Benim Hayatımı Yargılamadan önce ..

Benim ayakkabılarımı giy
ve benim geçtiğim yollardan,
sokaklardan, dağ ve ovalardan geç .
Hüznü, acıyı ve neşeyi tad...
Benim geçtiğim senelerden geç,
benim takıldığım taşlara takıl,yeniden ayağa kalk

ve aynı yolu tekrar git, benim gittiğim gibi !!

Ancak ondan sonra BENİ YARGILAYA BİLİRSİN
Megan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Megan'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 03.02.10, 18:33   #8
Gerçek Üye

phoenix - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Yaş: 35
Konular: 10
Mesajlar: 772
Ettiği Teşekkür: 1109
Aldığı Teşekkür: 1810
Rep Derecesi : phoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerdephoenix Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

Kabak yerine patlıcan koyabilirmiyiz LaLe? Teşekkürler eline sağlık
__________________
nefret'i sevgi'den daha çok severim dedi şeytan, çünkü;
nefret'in sahtesi olmaz
phoenix isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
phoenix'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 03.02.10, 19:01   #9
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125445
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Egemen Mesajı göster
Pilava maydonozu sebzeli tavaya sebzeli pilay uygun olsun diye mi ekledin Lale.
Eline sağlık.
Genelde pilavı süslemeyi çok severim Egemen. Mesela kavrulmuş minik havuç taneleri ve bezelye ile, nohutta olabilir tabi. Hiç biri yoksa muhakkak karabiber serperim



Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi CadII Mesajı göster
Tam da damak tadıma uygun bir yemek. Teşekkürler Lale. Geçenlerde bir Çinli aşçı çok benzer bir şekilde sebzeleri kavurup, içine haşlanmış makarnayı boca etmişti. Enfesti tadı. Bu da alternatif tarif olarak yer alsın forumda
Zaten bu yemeği yurtdışında gitmiş olduğum bir çin restorantından esinlenerek evde denemiştim ilk olarak CadII. İçine soya filizi ve bambu bitkiside kondumu tamamdır.

Ayrıca buna benzer bir tarifi Pitsy arkadaşımız kendi bölümünde de vermişti.




Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi MEGAN Mesajı göster
ellerine saglık lale ,çok guzel olmuş .

bu tarz yemeklerde julyen şekilde kesilmiş sebzeler sunum esnasındada çok hoş bir goruntu veriyor ,

resmi gorunce insanın iştahı açılıyor ,bir kez daha teşekkurler .
İnanın tad olarak mükemmel, deneyin hak vereceksiniz. Sarımsak konusunda cimri davranmamak gerek, mümkün olduğunca fazla atın. Birde kavrulurken yaydığı o koku yokmu



Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi phoenix Mesajı göster
Kabak yerine patlıcan koyabilirmiyiz LaLe? Teşekkürler eline sağlık

Patlıcanın her türlüsünü severim phoenix, fakat burada uyum sağlayacağını sanmıyorum.


Kabak sevmiyorsun herhalde, ama dene böyle bir kez inan çok seveceksin
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 03.02.10, 19:09   #10
Tam Üye

frd@y - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Konular: 51
Mesajlar: 314
Ettiği Teşekkür: 465
Aldığı Teşekkür: 1184
Rep Derecesi : frd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerdefrd@y Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: Mutlu
Standart Cevap: Sebze Tava (Lale'nin tarifi)

Bu akşam Tekir'in yanında deneyeceğim bakalım ...
__________________
Feridun Ferit AYDIN
1964
İzmir-Bornova



Yumdum gözlerimi
Karanlıkta sen varsın
Karanlıkta sırtüstü yatıyorsun
Karanlıkta bir altın üçgendir alnın ve bileklerin...





frd@y isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
lalenin, tava


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Doğal Antibiyotik Tarifi Kartal Alternatif Tıp 11 01.05.15 01:52
Aşkın Tarifi Umutgüneşi Duygularımız 25 26.07.13 10:22
Erman Toroğlu'ndan Pastırma Tarifi ReaL Komik ve İlginç Videolar 1 23.02.09 09:55
Cocuk Beslenmesi hakkinda hersey Mausi Sağlığımız İçin Püf Noktaları 11 06.02.09 01:07
Haroşalı Şal Örgü Modeli yapılışı tarifi Umutgüneşi Örgü | Tığ İşleri 0 30.01.09 17:05


WEZ Format +3. Şuan Saat: 09:22.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.