Kabak Kavurma

@**karakereviz** · 27.12.2010, 15:51

Malzemeler

Taze ve yeşil 3 adet kabak

1 büyük boy kurusoğan

sıvı yağ (biraz mısır özü biraz zeytinyağ)

karabiber, nane, kekik, tuz

rendelenmiş 1 adet domates

salça

Yapılışı

Soğanımızı sıvı yağda hafif pembeleşinceye kadar pişiririz,salçamızı ve domatesimizi ilave ederiz. Domatesimiz pişince küçük küçük küp küp doğranmış kabaklarımızı ve baharatlarımızı tenceremize atıyoruz. Kabağımız saldığı suyunu çekince yarım çaybardağı daha su ilave ederiz. kabaklar piştiğinde suyunuda tamamen çekince yemeğimiz hazır.

Servisimiz için 2 kaşık sade yoğurdumuzu tabağımıza yaydırıyoruz yemeğimizi yoğurdumuzun üstüne koyup servisimizi yapıyoruz...

Afiyet olsun...

@**Smyrna** · 27.12.2010, 16:05

Teşekkürler Karakereviz.

Babam çok sever bunu.

@**Mathematician** · 27.12.2010, 16:11

Bunun patlıcanlısı da çok güzel oluyor. Resme bakınca canım istedi.

@**Öykü** · 27.12.2010, 16:28

Bu yemeğin daha değişik yapılanını biliyorum. Bol dereotu ve yumurta ilave edilip pişiriliyor. Paylaşım için teşekkürler.

@**OkyanusunKalbi** · 27.12.2010, 16:39

Evet bizde patlıcanlısını yaparız. Bir de bunu deneyim değişiklik olsun.

27.12.2010, 15:51	#1
Çevrimdışı @karakereviz Yeni Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @karakereviz	Kabak Kavurma Malzemeler Taze ve yeşil 3 adet kabak 1 büyük boy kurusoğan sıvı yağ (biraz mısır özü biraz zeytinyağ) karabiber, nane, kekik, tuz rendelenmiş 1 adet domates salça Yapılışı Soğanımızı sıvı yağda hafif pembeleşinceye kadar pişiririz,salçamızı ve domatesimizi ilave ederiz. Domatesimiz pişince küçük küçük küp küp doğranmış kabaklarımızı ve baharatlarımızı tenceremize atıyoruz. Kabağımız saldığı suyunu çekince yarım çaybardağı daha su ilave ederiz. kabaklar piştiğinde suyunuda tamamen çekince yemeğimiz hazır. Servisimiz için 2 kaşık sade yoğurdumuzu tabağımıza yaydırıyoruz yemeğimizi yoğurdumuzun üstüne koyup servisimizi yapıyoruz... Afiyet olsun... __________________ Sevgi Güzellik İster Gülüm Güzellik Emek İster, Güzelliktende Değil Gülüm, Yürekte Ateş İster...

27.12.2010, 16:05	#2
Çevrimdışı @Smyrna Okunuşu: Simirna Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Smyrna	Cevap: Kabak kavurma Teşekkürler Karakereviz. Babam çok sever bunu. __________________

27.12.2010, 16:11	#3
Çevrimdışı @Mathematician Kroniköğrencideğilartık:D Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Mathematician	Cevap: Kabak Kavurma Bunun patlıcanlısı da çok güzel oluyor. Resme bakınca canım istedi. __________________

27.12.2010, 16:28	#4
Çevrimdışı @Öykü Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Öykü	Cevap: Kabak Kavurma Bu yemeğin daha değişik yapılanını biliyorum. Bol dereotu ve yumurta ilave edilip pişiriliyor. Paylaşım için teşekkürler. __________________

27.12.2010, 16:39	#5
Çevrimdışı @OkyanusunKalbi WoodStock Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @OkyanusunKalbi	Cevap: Kabak Kavurma Evet bizde patlıcanlısını yaparız. Bir de bunu deneyim değişiklik olsun.

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder