26.05.2012, 19:46 | #1 |
Çevrimdışı
|
Patlıcan Manço
Malzemeler 1 adet patlıcan 1 adet domates 1 adet dolma biber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Bir miktar tuz, biber Hazırlanışı Patlıcanı tamamen soyup, istediğiniz şekilde doğrayın. Daha sonra domates ve dolmalık biberi de ince ince doğrayın ve beklemeye bırakın. Tencerede zeytinyağını ısıtıp, patlıcanları ilave edin ve 10 dk. pişirin. Biber ve domatesi de ilave ederek, patlıcanı yumuşayıncaya kadar pişirin. Baharatını da ilave ettikten sonra ocaktan alın. Soğuk veya sıcak servis edilebilirsiniz. |
Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz |
Etiketler |
manço, patlıcan |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Önemli Uyarı | |
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz. |