Puf Patates Kızartması

Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• Yarım su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• tuz
• Kızartmak için sıvıyağ

Nasıl Yapılır?

Eğer fazla vaktiniz yoksa, doyurucu ve lezzetli bir yemek yapmak zorundaysanız imdadınıza her zamanki gibi patates yetişecektir.

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Ardından rondo ilepüre haline getirin. Un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.Güzelce karıştırarak homojen bir hamur haline getirip, 3cm kalınlığında açın. İstediğiniz şekilde kalıplar halinde kesip 2 tarafını kızartın. Kağıt havlu koyduğunuz bir tepsiye alın, fazla yağını saldıktan sıcak olarak servis yapın.

Toplantılarınızda veya akşam yemeklerinde et yemeklerinin yanında da sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sofra

__________________

Oldukça zahmetli iş biz bu patatesleri soyup kızartırsak imdadımıza daha çabuk yetişmez mi?

Canancım emeğine sağlık,çok güzel bir tarif vermişsin..
Ben bu pufu, daha kestirme bir yoldan elde ediyorum
Günün birinde bu tarifide bulursan hiç şaşırmam

Ayni helyumlu ucan balonlara benziyorlar.

Anladım ki kolay tarifler tam bana göre

Teşekkürler Canancım.

Muhteşem görünüyorlar ellerine sağlık.

Kabartma tozu kalmamış.

__________________

Gece gece niye bu konu güncel ben yurt çocuğuyum hadi canım çekerse

__________________
Bütün şairler sana mı aşıktı ki,
Okuduğum her şiirde sen varsın..

Nazan Bekiroğlu

Hamur gibi kabarmış maşallahı var Teşekkürler Canan

__________________

Bol bol yağ çeker bu.