Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Sebze Yemekleri


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 05.05.13, 21:54   #1
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8758
Mesajlar: 30,602
Ettiği Teşekkür: 104514
Aldığı Teşekkür: 161279
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Red face Gaziantep Soğan Kebabı









  • 1 kg sarı soğan,
  • 300 gr kıyma,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • 8 kiraz domates,
  • 2 sivri biber,
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber



Soğanların kabuklarını soymadan uç kısımlarını kesin.
Her birini üstten alt kısmını koparmayacak şekilde derin kesin.
Bir kapta kıyma, tuz, karabiber ve salçayı yoğurun. Soğanların arasına kıymaları doldurun.
Nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırıp soğanların üzerinde gezdirin.
Yağlı kağıt serili tepsiye aktarın.
Biberleri üçe bölüp domateslerle birlikte tepsiye ilave edin. Domates ve biberleri de yağlayıp önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin.
Soğanlar iyice közlenip pişince fırından alın ve sıcak servis yapın.

Kaynak

Resim: Google

__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 21:57   #2
Hotantu Kabilesinden

CadII - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 230
Mesajlar: 4,879
Ettiği Teşekkür: 16945
Aldığı Teşekkür: 25984
Rep Derecesi : CadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzel
Ruh Halim: Keyifli
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

Ben bunu kesin deneyeceğim. Çok çok teşekkürler Canan
__________________
Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de...

H.
CadII isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz CadII'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 22:01   #3
Uzman Üye

M.Özen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2012
Yaş: 37
Konular: 1
Mesajlar: 1,034
Ettiği Teşekkür: 647
Aldığı Teşekkür: 4253
Rep Derecesi : M.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: Suspus
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

Gaziantep mutfağının güzel bir örneği...
__________________
Herkes uyurken uyuyamıyorsan sen de biraz BEŞİKTAŞ lısın...
M.Özen isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz M.Özen'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 22:06   #4
Tam Üye

Najwa Mert - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2012
Yaş: 29
Konular: 35
Mesajlar: 475
Ettiği Teşekkür: 668
Aldığı Teşekkür: 1837
Rep Derecesi : Najwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmedeNajwa Mert muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

Konuyu gördüm dedim ki içimden bu konuyu kesin Canan kardeşim açmıştır hakikatende öyle oldu . Eğer yemek yapmaya kalkarsam deneyeceğim bu tarifi paylaşım için teşekkürler .
__________________
iyi niyetli ve hoş insansan herkes seninle dalga geçer eder önemli olan şey onların seviyesinde olmamak bunu sakın unutma... Rabbine sadece dua et sonrasını güzel Allahına bırak.
Najwa Mert isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Najwa Mert'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 22:06   #5
Hotantu Kabilesinden

CadII - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 230
Mesajlar: 4,879
Ettiği Teşekkür: 16945
Aldığı Teşekkür: 25984
Rep Derecesi : CadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzel
Ruh Halim: Keyifli
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi M.Özen Mesajı göster
Gaziantep mutfağının güzel bir örneği...
Emin misin Gaziantep mutfağına ait olduğuna?
__________________
Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de...

H.
CadII isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz CadII'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 22:10   #6
Uzman Üye

M.Özen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2012
Yaş: 37
Konular: 1
Mesajlar: 1,034
Ettiği Teşekkür: 647
Aldığı Teşekkür: 4253
Rep Derecesi : M.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: Suspus
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi CadII Mesajı göster
Emin misin Gaziantep mutfağına ait olduğuna?
bir ay önce bir arkadaşımın evine misafir oldum , eşi Gaziantepliydi ve Soğan kebabı yapmış, ben de ondan öğrendim, yani onun yalancısı olmuş olabilirim belki,,
__________________
Herkes uyurken uyuyamıyorsan sen de biraz BEŞİKTAŞ lısın...
M.Özen isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz M.Özen'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 22:14   #7
Hotantu Kabilesinden

CadII - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 230
Mesajlar: 4,879
Ettiği Teşekkür: 16945
Aldığı Teşekkür: 25984
Rep Derecesi : CadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzel
Ruh Halim: Keyifli
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi M.Özen Mesajı göster
bir ay önce bir arkadaşımın evine misafir oldum , eşi Gaziantepliydi ve Soğan kebabı yapmış, ben de ondan öğrendim, yani onun yalancısı olmuş olabilirim belki,,
Bak yaaa Gazianteplilerin yaptığı her yemek kendi yöresine ait demek midir Bence oraya ait değil. "Neden" diyeceksin şimdi. Bilmiyorum
__________________
Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de...

H.
CadII isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz CadII'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 22:15   #8
Uzman Üye

M.Özen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2012
Yaş: 37
Konular: 1
Mesajlar: 1,034
Ettiği Teşekkür: 647
Aldığı Teşekkür: 4253
Rep Derecesi : M.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmedeM.Özen muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: Suspus
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

yok o yaptı diye demedim , o dedi diye dedim ,, ne dedim ben hacı


http://tr.wikipedia.org/wiki/Gaziant...fa%C4%9F%C4%B1
__________________
Herkes uyurken uyuyamıyorsan sen de biraz BEŞİKTAŞ lısın...
M.Özen isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz M.Özen'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 22:16   #9
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8758
Mesajlar: 30,602
Ettiği Teşekkür: 104514
Aldığı Teşekkür: 161279
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

Doğrudur. Soğan kebabı, bir Gaziantep yemeğidir.


Başlığa ilave ediyorum
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.05.13, 22:16   #10
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125445
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Soğan Kebabı | Gaziantep

Bunun yapılışını izlemiştim tv de, o kadar basit ki.

Soğanların arasına kıyma karışımını koyduktan sonra, fırına attılar. Sonrasında fırından çıkan güzelliği görüp, ağzı sulanmayan yoktur herhalde


Teşekkürler paylaşım için Canan.
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
gaziantep, kaşığı, kebabı, soğan, soğanların


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Patlıcan Kebap, Yeme de Yanında Yat | Kebap Çeşitleri | Tarifleri Rukia Et Yemekleri 51 22.02.18 11:53
Türkiye'de Ayakta Kalabilen En Güzel Kaleden Biri | Gaziantep Kalesi LaLe Türkiye'den Tarihi Yerler ve Mekanlar 8 18.12.15 21:24
Ali Nazik Kebabı (Gaziantep Usulü) LaLe Et Yemekleri 28 10.10.15 13:55
Soğan Suyunun Faydaları Nelerdir? | Nasıl Kullanılır? LaLe Alternatif Tıp 10 01.01.15 22:10
Kebabın Tarihçesi | Gaziantep Mutfağında Kebap LaLe Et Yemekleri 9 07.05.14 16:31


WEZ Format +3. Şuan Saat: 10:25.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.