Malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2,5 su bardağı un Yapılışı Yumurta ve şeker 6-7 dakika köpürene kadar çırpılır. Süt ve sıvıyağ yavaş yavaş eklenirken, bir taraftan da çırpılır. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilin başka bir kapta elenerek karıştırılır. Bu karışım çırpma kabına yavaşça eklenir. Borcama dökülüp 180 derece fırında pişirilir. Bu arada muhallebi de pişirilir. Kek fırından çıkınca çay bardağı ile yuvarlak parçalar kesilir, kekin kalanı rondoda ufalanır. Yuvarlak parçaların içine muhallebiden birer kaşık konulur. Üzeri ufaklanmış kekle kaplanır, 1 gece dolapta bekletilir Not: Ben muhallebinin içıne küçük ceviz veya meyva parçacığı koyuyorum. Lodos