Fotoğraflamada ışık fazla mı gelmiş ne, fava beyaz çıkmış.. Favanın bir de "tekmillisi" var. Kırmızı soğanı ince ince kıyıp, dereoto ile iyice karıştırıp, pişmiş olan favaya eklenir, güzelce karıştırılır. Üzerine bol zeytinyağı olmazsa, olmaz. Allam ya, diğer konuda kuru fasulye, burada fava. Yutkundumm. * * * Ellerine sağlık, teşekkürler Gülce, artık diğer maharetlerini de peyder pey görmek isteriz.
Favayı hiç yapmadım ama dışarıda yedim. Ama Real'in dediği gibisinden hiç sunulmadı. Taze iç bakla bulamam markette satılanlardan olur herhalde. Kırmızı soğan da yakışır bence. Teşekkürler Gülce
"Ey egosu boyundan büyük insan.. Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."