21.01.2021, 18:01 | #1 |
Çevrimdışı
|
Süvari Kahvesi Nedir - Süvari Kahvesi Nasıl Yapılır?
Süvari Kahvesi Nedir - Süvari Kahvesi Nasıl Yapılır? Yöresel Kahvelerden Süvari Kahve
Antakya Süvari Kahvesi Nedir - Antakya Süvari Kahvesi Nasıl Yapılır?
Antakya kahvesi, burada diğer bildiğiniz kahvelerden farklı bir hal alıyor. Her şeyden önce, bildiğiniz Türk kahvesinden farklı olarak Antakya'da kahvenin köpüksüzü makbul. Kime sorsanız "-iyice kaynamışını severiz" diyor. Nefis bir aroması ve insanın damağında yer bırakan yoğun bir tadı var çünkü çifte kavrulmuş. Çifte kavrulmuş olunca da, normal Türk kahvesinden daha sert ve koyu tonda olması kahve tiryakilerinin günün ilk saatlerinde ki tercih sebebi haline geliyor. Kahve çekirdeğinin çifte kavrulmuş olması, daha sert bir aroması olmasını sağlıyor. Sadece tadı değil kokusu da beni cezbetmeli diyorsanız, Antakya kahvesinin kokusu sizi baştan çıkarma yetecek kadar güçlü ve keskin. Şimdi sunum şekline gelelim. Antakya Süvari Kahvesinin Hikayesi Bildiğiniz süslü püslü porselen fincanlarınızı bir kenara kaldırın. Çünkü Antakya kahvesi, ince belli dediğimiz cam bardaktan içiliyor. Neden cam bardak ya da yörede kullanan ismiyle Süvari dediğinizi duyar gibiyim. İşte cevabı... Antakya Süvari Kahvesi Nasıl Yapılır? - Antakya Süvari Kahvesinin Yapılışı Süvari Türk kahvesi, pişirme esnasında klasik Türk kahvesinden farklı değildir. Sadece genellikle sade yani şekersiz olarak hazırlanır. Arzu edenler şeker ilave eder. Ayrıca Süvari kahve, normal Türk kahvesine kıyasla çok daha fazla kaynatılır. Böylece üzerinde köpük olmaz. Çifte kavrulmuş kahve ve su ile yapılır. Sonrasında kahve fincanı yerine, ince belli klasik Türk çay bardağına konarak servis edilir. |
OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti |
21.01.2021, 21:28 | #2 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Süvari Kahvesi Nedir - Süvari Kahvesi Nasıl Yapılır?
Bir kahve aşığı olarak hiç denememiştim.
Birgün yaptırmak lazım nasılmış diye denemek lazım. İyileşince bi deneyeyim.
__________________
Korkularına esir düşen kimse
Mükemmel şeylere imza atamaz. |
Arthur'in Mesajına Teşekkür Etti |
Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz |
Etiketler |
kahvesi, nasıl, nedir, süvari, yapılır |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Önemli Uyarı | |
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz. |