Kuru Kayısılı Kek Topları

[@Suzim]

Kuru Kayısılı Kek Topları

Kek için Malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kek Top yapmak için Malzemeler

• 2 su bardağı beyaz çikolata
• 2 su bardağı doğranmış kuru kayısı
• 1 su bardağı badem
• 4-5 yemek kaşığı krem peynir

Kek için;

Yumurta ve şekeri iyice çırpın, ardından sırasıyla sürekli çırparak sıvı yağ ve sütü ilave edin. Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri eleyin. Ardından yumurtalı karışıma ekleyip spatula yardımı ile karıştırın.

Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Tamamen soğuması için kenara alın.
Doğranmış kayısı ve bademleri parçalayıda iyice parçalayın.

Kek tamamen soğuduğunda parçalayıcıya alın ve kum olana kadar parçalayın. Üzerine krem peynir ekleyip hamur haline gelene kadar karıştırın.

Beyaz çikolatayı benmari usulu eritin.
Krem peynirli kekten ceviz büyüklüğünde toplar yapın.

Topları önce beyaz çikolataya batırın, ardından kayısını bademli karışımla kaplayıp pişirme kağıdı üzerine dizin; üzerlerine çubuk batırın ve dolapta iyice sertleşene kadar soğutun.


Arda , nın Mutfağı

[@nurideniz34]

Suzim; Bunlar ne böyle...offfffff...bittim vallahiiii...

[@Suzim]

Orjinal Mesaj Sahibi nurideniz34

Suzim; Bunlar ne böyle...offfffff...bittim vallahiiii...

Kayısının olduğu her şey güzel olur

[@nurideniz34]

Orjinal Mesaj Sahibi Suzim

Kayısının olduğu her şey güzel olur

...............................................

Gerçekten de öyle..Kurusu da, Kompostosu da harikadır...

[@Suzim]

Orjinal Mesaj Sahibi nurideniz34

...............................................

Gerçekten de öyle..Kurusu da, Kompostosu da harikadır...

Kurusunu cevizle yerim .
Yazın haftada iki üç kere alırım yaşını .

[@Gülümsün]

Çok nefis görünüyor. Tatlı oldu mu diyecek bir şey yok. Ellerine sağlık teşekkürler Suzim.