Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Sütlü Tatlılar


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 04.12.15, 18:43   #1
Moderator

Gülümsün - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2014
Konular: 1742
Mesajlar: 9,947
Ettiği Teşekkür: 53718
Aldığı Teşekkür: 37656
Rep Derecesi : Gülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Muhallebili Kurabiye Tarifi

Muhallebili Kurabiye Tarifi







Hamuru İçin:

  • 250 gr oda sıcaklığında margarin (1 paket),
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 3,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr).
Muhallebisi İçin:

  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1,5 çay bardağı şeker,
  • 2,5 çorba kaşığı un,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 2,5 çorba kaşığı kakao.
Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri.
Muhallebili Kurabiye Yapılışı

  1. Muhallebisi için; muhallebiyi bir gün öncesinden hazırlıyoruz.
  2. Tencereye şekeri, unu, vanilyayı, kakaoyu ve azar azar karıştırarak sütü ilave edelim.
  3. Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
  4. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım.
  5. Ertesi gün hamuru için; bir kaba margarini, yoğurdu ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.
  6. Üzerine azar azar unu ilave edip yoğuralım. (hamurun kıvamı çok yumuşak oluyor)
  7. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
  8. Sonra yuvarlak şekilde açalım.
  9. Açtığımız hamurun ortasına hazırladığımız muhallebiden bir tatlı kaşığı koyalım.
  10. Hamurun uçlarını birleştirip yuvarlayarak kapatalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  11. Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 20-30 dakika pişirelim.
  12. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim.
__________________
Gülümsün isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.12.15, 19:58   #2
Uzman Üye

Cem1907 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2015
Yaş: 63
Konular: 173
Mesajlar: 3,001
Ettiği Teşekkür: 3334
Aldığı Teşekkür: 9491
Rep Derecesi : Cem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisi
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Muhallebili Kurabiye Tarifi

Cennetlik gibi duruyor!

Yiyen Nuri,yediren de huri olsa gerek!
__________________
Cem1907 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Cem1907'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.12.15, 23:09   #3
Uzman Üye

C.Doğan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2012
Konular: 95
Mesajlar: 1,180
Ettiği Teşekkür: 27576
Aldığı Teşekkür: 5607
Rep Derecesi : C.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura aboutC.Doğan has a spectacular aura about
Ruh Halim: Cok Yorgun
Standart Cevap: Muhallebili Kurabiye Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Gülümsün Mesajı göster
Muhallebili Kurabiye Tarifi









Hamuru İçin:

  • 250 gr oda sıcaklığında margarin (1 paket),
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 3,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr).
Muhallebisi İçin:

  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1,5 çay bardağı şeker,
  • 2,5 çorba kaşığı un,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 2,5 çorba kaşığı kakao.
Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri.
Muhallebili Kurabiye Yapılışı

  1. Muhallebisi için; muhallebiyi bir gün öncesinden hazırlıyoruz.
  2. Tencereye şekeri, unu, vanilyayı, kakaoyu ve azar azar karıştırarak sütü ilave edelim.
  3. Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
  4. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım.
  5. Ertesi gün hamuru için; bir kaba margarini, yoğurdu ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.
  6. Üzerine azar azar unu ilave edip yoğuralım. (hamurun kıvamı çok yumuşak oluyor)
  7. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
  8. Sonra yuvarlak şekilde açalım.
  9. Açtığımız hamurun ortasına hazırladığımız muhallebiden bir tatlı kaşığı koyalım.
  10. Hamurun uçlarını birleştirip yuvarlayarak kapatalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  11. Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 20-30 dakika pişirelim.
  12. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim.
İkinci şefimiz Gülümsün den kurabiye tarifi. Hamur tatlısı ama şerbetli olmadığından hafif gibi görünüyor. Denemek gerek.

Paylaşımın için teşekkürler Gülümsün.
__________________
C.Doğan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz C.Doğan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.12.15, 23:16   #4
Müdavim

Kartal - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 1444
Mesajlar: 5,870
Ettiği Teşekkür: 18124
Aldığı Teşekkür: 25836
Rep Derecesi : Kartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Muhallebili Kurabiye Tarifi

Eline sağlık Gülümsün;
Biraz hafif kurabiye tarifine benziyor, denemekte fayda var
Biz artık hem lezzet, hemde hafifliğini gözönüne almak zorundayız
Kartal isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Kartal'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
kurabiye, muhallebili, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 23:19.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.