[@Canan]

Katı Yağsız, Tam Ölçülü: Diyet 10 Dakika Poğaçası Tarifi

Poğaça İçin Malzemeler

• 1 adetyumurta
• 1,5 çay bardağızeytinyağı(ya da sıvı yağ)
• 2,5 yemek kaşığıyoğurt
• 1 tatlı kaşığıtuz
• 1,5 paketkabartma tozu
• 3 su bardağıtam buğday unu

İçi için:

• 150 grambeyaz peynir
• 6-7 dalmaydanoz

Üzeri için:

1 adetyumurta sarısı

Nasıl Yapılır?

Derin bir karıştırma kabının içerisinde yumurta, sıvı yağ, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

Sonra, yavaş yavaş tam buğday ununu ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalark alarak avucunuzun içinde yuvarlayın.

Top halindeki hamuru tezgah üzerinde elinizle bastırarak düzleştirin ve üzerine peynirli maydanozlu harcı koyup yarım ay şeklinde katlayın.

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine poğaçaları dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal ile şekil verin.

Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!