2 dilim çiçek kalıpla kesilmiş ekmek 1 Marul Yuvarlak şekil verilip pişirilmiş köfte 1 dilim kaşar peyniri+Krem peynir 1 adet yeşil biber 1 dilim domates Öncelikle ekmekleri çiçek şeklinde kurabiye kalıbı ile kesin. Marulu üzerine yerleştirin. Kaşar peynirinden iki ufak halka keserek top köftelerin üzerinde gözlerini ve ağzını yapın. Yeşil biberle gözlerini tamamlayın. Bir dilim domatesin üzerine top köfteyi yerleştirin ve diğer ekmek ile şapkayı tamamlayın. Ekmeği kürdan veya tahta çubuklarla sabitleyin.