Kırmızıbiber Soslu Kuru Fasulye Köftesi (6 Kişilik)

@**LaLe** · 23.07.2011, 16:23

Kırmızıbiber soslu Kuru Fasulye Köftesi (6 Kişilik)

Malzemeler

500 gr haşlanmış kuru fasulye

1 soğan

80 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Yarım demet maydanoz

1 Yumurta

1 Yumurta sarısı

1 su bardağı un

Yarım su bardağı galeta unu

1 paket kabartma tozu

Tuz, karabiber

Kırmızı pul biber

Kızartmak için ayçiçeği yağı

Kırmızıbiberli Sos için

5 közlenmiş kırmızıbiber

1 diş sarımsak

Tuz, karabiber

3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

2 yemek kaşığı labne peyniri

1 yemek kaşığı yoğurt

Kuru fasulyeleri mutfak robotunda püre haline getirin. Tuz, baharatlar, yarım su bardağı un, peynir, maydanoz, kabartma tozu, yumurta sarısı ve rendelenmiş soğanı ekleyip karıştırın. Elinizi hafif yağlayıp karışımdan parçalar kopartın ve parmak şeklinde köfteler hazırlayın. Önce una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.

Sos için, kırmızıbiberleri mutfak robotundan püre haline getirin. Rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, maydanoz, labne peyniri ve yoğurt ekleyip karıştırın. Köftelerin yanında servis yapın.

Afiyet Olsun

Lezzet Dergisinden Alıntıdır

@**Banemin** · 23.07.2011, 16:29

İlk defa duydum

Ama köfteyse sorun yok.

Sosu da ilginç geldi. Teşekkürler LaLe...

@**Lilium** · 23.07.2011, 16:37

Deneyebilirim herhalde sanırsam galiba

Teşekkürler Laleciğim.

@**LaLe** · 23.07.2011, 16:38

Patates kroket yediysen eğer Banemin, tadı ona benzer oluyor.

Çok da güzel oluyor, dene muhakkak

Lili senin deneyeceğinden eminim de, Banemin den pek değilim. O senin yapmanı bekler. Armut piş ağzıma düş misali

@**Banemin** · 23.07.2011, 16:39

Tipi de zaten kroket gibi.

Bulursam biryerlerde denerim muhakkak.

Hatta dur bir tane daha...

@**Canan** · 10.03.2012, 14:01

Kroketteni severim ama o patatesten yapılıyor. Kuru fasülye ile yapılanını bir düşünmem lazım

Ellerine sağlık LaLe.

@**LaLe** · 10.03.2012, 15:14

Dene Canan, cok seveceksin eminim.

@**Sevda** · 10.03.2012, 15:23

Ben beğendim gibi bilemiyorum

Denemek gerek.

Teşekkürler LaLe

@**Canan** · 10.03.2012, 16:23

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LaLe

Dene Canan, cok seveceksin eminim.

Sen garanti verdikten sonra birgün denerim LaLe

23.07.2011, 16:23	#1
Çevrimdışı @LaLe Ne Mutlu Türküm Diyene Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @LaLe	Kırmızıbiber Soslu Kuru Fasulye Köftesi (6 Kişilik) Kırmızıbiber soslu Kuru Fasulye Köftesi (6 Kişilik) Malzemeler 500 gr haşlanmış kuru fasulye 1 soğan 80 gr rendelenmiş kaşar peyniri Yarım demet maydanoz 1 Yumurta 1 Yumurta sarısı 1 su bardağı un Yarım su bardağı galeta unu 1 paket kabartma tozu Tuz, karabiber Kırmızı pul biber Kızartmak için ayçiçeği yağı Kırmızıbiberli Sos için 5 közlenmiş kırmızıbiber 1 diş sarımsak Tuz, karabiber 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı labne peyniri 1 yemek kaşığı yoğurt Kuru fasulyeleri mutfak robotunda püre haline getirin. Tuz, baharatlar, yarım su bardağı un, peynir, maydanoz, kabartma tozu, yumurta sarısı ve rendelenmiş soğanı ekleyip karıştırın. Elinizi hafif yağlayıp karışımdan parçalar kopartın ve parmak şeklinde köfteler hazırlayın. Önce una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün. Sos için, kırmızıbiberleri mutfak robotundan püre haline getirin. Rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, maydanoz, labne peyniri ve yoğurt ekleyip karıştırın. Köftelerin yanında servis yapın. Afiyet Olsun Lezzet Dergisinden Alıntıdır

23.07.2011, 16:29	#2
Çevrimdışı @Banemin » » » Çapulcu « « « Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Banemin	Cevap: Kırmızıbiber soslu kuru fasulye Köftesi (6 Kişilik) İlk defa duydum Ama köfteyse sorun yok. Sosu da ilginç geldi. Teşekkürler LaLe... __________________ Ben hiç insan kaybetmedim... Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

23.07.2011, 16:37	#3
Çevrimdışı @Lilium Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Lilium	Cevap: Kırmızıbiber soslu kuru fasulye Köftesi (6 Kişilik) Deneyebilirim herhalde sanırsam galiba Teşekkürler Laleciğim. __________________

23.07.2011, 16:38	#4
Çevrimdışı @LaLe Ne Mutlu Türküm Diyene Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @LaLe	Cevap: Kırmızıbiber soslu kuru fasulye Köftesi (6 Kişilik) Patates kroket yediysen eğer Banemin, tadı ona benzer oluyor. Çok da güzel oluyor, dene muhakkak Lili senin deneyeceğinden eminim de, Banemin den pek değilim. O senin yapmanı bekler. Armut piş ağzıma düş misali

23.07.2011, 16:39	#5
Çevrimdışı @Banemin » » » Çapulcu « « « Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Banemin	Cevap: Kırmızıbiber soslu kuru fasulye Köftesi (6 Kişilik) Tipi de zaten kroket gibi. Bulursam biryerlerde denerim muhakkak. Hatta dur bir tane daha... __________________ Ben hiç insan kaybetmedim... Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

10.03.2012, 14:01	#6
Çevrimiçi @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Kırmızıbiber soslu kuru fasulye Köftesi (6 Kişilik) Kroketteni severim ama o patatesten yapılıyor. Kuru fasülye ile yapılanını bir düşünmem lazım Ellerine sağlık LaLe. __________________

10.03.2012, 15:14	#7
Çevrimdışı @LaLe Ne Mutlu Türküm Diyene Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @LaLe	Cevap: Kırmızıbiber soslu kuru fasulye Köftesi (6 Kişilik) Dene Canan, cok seveceksin eminim.

10.03.2012, 15:23	#8
Çevrimdışı @Sevda Dönersen Islık Çal.. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Sevda	Cevap: Kırmızıbiber soslu kuru fasulye Köftesi (6 Kişilik) Ben beğendim gibi bilemiyorum Denemek gerek. Teşekkürler LaLe

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)