Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Çorbalar


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 03.08.2016, 08:55   #1
Çevrimdışı
Mkazak
Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Thumbs up Tavuklu Yoğurt Çorbası

Tavuklu Yoğurt Çorbası




Tavuk suyu için
  • 1 adet bütün tavuk
  • 2 adet havuç
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 adet kuru nane
  • 8 su bardağı su
Çorba için
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı soğuk su
  • Tuz
  • yarım limon suyu
  • 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
  • Toz kırmızıbiber


Düdüklü tencereye tavuk suyunun malzemelerini ekleyin. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen tavuğu ve diğer malzemeleri süzerek tavuk suyundan ayırın. Tavuğu kemiklerinden ayırarak, etini didikleyin. Ayrı bir tencerede un, yumurta, yoğurt ve 2 bardak suyu iyice çırpın. Hazırlanan karışımı sürekli karıştırarak koyu bir kıvama gelene kadar pişirin. Kıvamını alan çorbamıza daha önce hazırladığımız tavuk suyundan 3-4 bardak (çorbanın kıvamına göre) yavaş yavaş dökelim. Didiklenen tavuk etlerini, limon suyunu ve tuzunu da ekleyip çorbamızı kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin. Ayrı bir tavada yağ ile toz kırmızı biberi kızdırın ve servisten önce çorbanın üzerinde gezdirin.


  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Mkazak'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 03.08.2016, 09:18   #2
Çevrimdışı
Gülümsün
Yönetici

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Tavuklu Yoğurt Çorbası

Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık olsun teşekkürler.
Mobil Sürüm ile Gönderildi
  Alıntı ile Cevapla
Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
bugün ne pişirsem, Çorbası, ne pişirsem, tarif, tarifler, tavuklu, yemek tarifleri, yoğurt


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 15:29.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.