Rokoko

[@Canan]

Ben çok beğendim bu Rokokoyu. Ama adı neden rokoko onu da bilmiyorum

Tariften çok sunumu beğendim ( beni geçtin kız...)

Teşekkürler İnatçım

[@Inatci]

Orjinal Mesaj Sahibi Canan

Ben çok beğendim bu Rokokoyu. Ama adı neden rokoko onu da bilmiyorum

Tariften çok sunumu beğendim ( beni geçtin kız...)

Teşekkürler İnatçım

Lütfen,lütfen bunu Dilaver'in önünde söylermisin yani sunum olayını
Kakaolu diye böyle bir isim seçmişler sanırım birde bu ad altında dondurmalı pasta mı vardı ne İsim hafızam korkunç derecede zayıftır yinede sallamış olmayayım ama Beğenilerin için teşekkürler ve senin görsel zevkini geçmem mümkün değil

[@Canan]

Sen Dilaver'e bakma. Onunki kedi - ciğer meselesi

[@Liaaa]

Tatlı krizine atıştırmalık.

Ellerine sağlık, teşekkürler Inatci.

[@Dilaver]

Orjinal Mesaj Sahibi Inatci

Lütfen,lütfen bunu Dilaver'in önünde söylermisin yani sunum olayını
......................

Beğenilerin için teşekkürler ve senin görsel zevkini geçmem mümkün değil

Hayır söylese ne olacak yani.. Canan abartarak jest yapmış sana.. Öyle çok ahım şahım bir sunum da değil ayrıca..

Evet Rokoko ilginç, göze hoş gelen, albenisi yüksek tercih edilen bir pasta türü..

Ama hepsi bu kadar..

Senden olan beklentimi karşılayamıyorsun, olmuyor olmuyor olmuyorr...

Orjinal Mesaj Sahibi Canan

Sen Dilaver'e bakma. Onunki kedi - ciğer meselesi

Hee, bak baak..Öyle demek..

Sizlerden konu ile ilgili bilgilendirici mesajlar okumak isterdim.. Oysa ben bu konunun etiketlemesini dahi yaptım. Neyse ben sizler gibi çene yapacağıma Rokoko ile ilgili ek bilgiler vereyim..

Efenim, Rokoko'nun bir diğer ismi de KARLI DAĞ'dır.. Üzerine serpilen hindistan cevizi ve yuvarlak dağ görünümü pastanın "Karlı Dağ" diye adlandırılmasına da neden olmuştur..

Aslında hazırlanması kolay tatlılar arasındadır.

Hanfendi'nin konusunda işlediği gibi Kakaolu Rokoko başta olmak üzere, Portakallı Rokoko, Karışık Meyveli Rokoko (Kivili-Çilekli), Kirazlı Rokoko, Fıstıklı Rokoko ve sizlerin damak tadına göre değişik meyvelerle şekillendirebileceğiniz, ilginç rokokolar yapabilirsiniz....



Bu tarifte benden olsun.. Sunum böyle olur..

Kirazlı ROKOKO

4 kişilik

Gerekli malzeme:

1 hazır pasta tabanı

4 su bardağı süt

300 gr toz kremşanti

4 yumurta akı

300 gr kiraz şekerlemesi

2 çorba kaşığı iri çekilmiş antepfıstığı

1 su bardağı iri çekilmiş fındık


Süslemek için:

2-3 dal taze nane


Hazırlanışı:

Süt ve toz kremşantiyi mikserle çırpın.

Buzdolabında 15 dakika bekletin.

Yumurta aklarını başka bir kapta mikserle çırpın.

Kremşantiyi ilave edip karıştırın.

Antepfıstığı, fındık ve kiraz şekerlemesini ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

2. Derin bir kâsenin içine streç folyo yerleştirin.

Karışımı içine dökün.

Kalıbın üzerini hazır pasta tabanı ile kapatın.

Buzdolabında 24 saat bekletin. Rokokoyu servis tabağına ters çevirin.

Üzerindeki streç folyoyu çıkarın.

Nane yaprakları ve kiraz şekerlemesi ile süsleyip soğuk servis yapın.

Afiyet olsun..


Resimler için: yaseminmutfakta / http://birtutamsevgi.com / http://www.tatlitarifleri.web.tr

[@Cansuyu]

Çikolatalı olan hiçbir tarife hayır diyemem.

Al işte yine basit ve kolay bir tarif teşekkürler @İnatcı

[@Inatci]

Taktı, bu Dilaver bana taktı aman sayemde araştırma yapmışsın işte fena mı Hem böylece arkadaşlarda değişik tarifler öğrenmiş oluyorlar.Ben olmasam araştıracağın yok tembel Dilaver
Hafif ve güzel tatlılara bende hayır demem Cansuyu,ilginize teşekkürler arkadaşlar