28.07.2019, 18:46 | #1 |
Çevrimdışı
|
Balıkbudu Köfte
1 kg mezgit veya levrek fileto
Mezgit veya levrek filetoyu Rondo da ince kıyın. Soğanı incecik kıyarak, dolmalık fıstıkla beraber zeytinyağında hafifçe kavurun. Balık kıymasının yarısını soğana ekleyin. 5-6 dakika karıştırarak pişirip, soğumaya bırakın. Soğuduğunda çiğ kıymaya ekleyin. Kıyılmış sarmısak, kimyon, karabiber, kıyılmış maydanoz, dereotu ve tuzu ilave ederek iyice yoğurun. Pirinci ekleyerek biraz daha yoğurun. 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Çıkardığınızda küçük parçalar koparıp, şekil vererek önce una, daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayın. Sıvı yağda kızartın. Garnitür olarak hazırladığınız, ızgarada pişirilmiş kırmızı soğan ve mantarla servis yapın.
__________________
|
5 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti. |
29.07.2019, 13:21 | #3 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Balıkbudu Köfte
Senin işin gücün de, benim yemeklerimle gırgır geçmek
Klasik yemeklerin dışına çıkıyorum fena mı Tapatalk ile gönderildi. |
29.07.2019, 15:06 | #4 | |
Çevrimdışı
|
Cevap: Balıkbudu Köfte
Alıntı:
''Balık Etli Kadınbudu Köfte'' Dikkat et...güzel değil mi? |
|
29.07.2019, 16:44 | #5 | |
Çevrimdışı
|
Cevap: Balıkbudu Köfte
Alıntı:
|
|
29.07.2019, 22:18 | #6 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Balıkbudu Köfte
Balıkbudu köfte içerisine konulan bir malzeme dışındaki bütün malzemeler uyumlu. |
30.07.2019, 09:59 | #7 | |
Çevrimdışı
|
Cevap: Balıkbudu Köfte
Alıntı:
Tapatalk ile gönderildi. |
|
30.07.2019, 15:13 | #9 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Balıkbudu Köfte
|
30.07.2019, 15:29 | #10 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Balıkbudu Köfte
Ben tüketiciyim...yemek yapmakla işim olmaz.
Acaip eleştiririm. Ara-sıra kepçeyle, kaşıkla cevap gelir... |
Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz |
Etiketler |
balıkbudu, köfte |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | |
|
|
Önemli Uyarı | |
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz. |